


朋友送的酒,喝之前对酒庄毫无了解,一开始主要的担心集中于酒标都这么破破烂烂,还能不能喝了。\n???\n开的过程中,第一目标是不要断塞,不然清理起来真的很麻烦,结果就是这么不幸,去年到今年,还没有成功开出过一瓶30年以上的老酒没有断塞的,开老酒是需要一点技术的。\n??????\n慢慢拉动瓶塞时,我听到了空气缓慢进入,葡萄酒开始呼吸的声音。这一刻我就知道,在这过去34年里,这瓶酒一直沉睡的很好。\n??????\n果然,酒液颜色鲜亮有活力,香气复杂且迷人,最让我意外的是这款酒的单宁,跨越34年的时光,依然骨感坚硬,甚至再放个3、5年也完全不是问题。这不是什么波尔多青史垂名的名庄大酒,却再一次印证了1989是波尔多历史上一个伟大的年份!\n???\n希望未来能喝到更多1989波尔多不同酒庄的传奇表现。\n--------\n酒庄:Chateau Laviloette\n酒款:Saint-Estèphe rouge 1989\n产区:波尔多左岸\n葡萄品种:赤霞珠、梅洛、小维尔多\n酒精度:12.5度\n保存年份:30-50年\n颜色:砖红色\n香气:黑莓、梅子、烟草、橡木桶、皮革、泥土、蘑菇\n--------\n评分:4.5/5\n \n#葡萄酒 #喝酒日常 #适合女生喝的酒 #今夜来一杯微醺酒 #葡萄酒品酒笔记 #葡萄酒推荐 #葡萄酒知识 #今天你喝酒了吗 #法国葡萄酒 #喝酒要微醺
