杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson），葡萄酒界\"女魔头\"，同时是英国王室葡萄酒顾问，为伊丽莎白二世女王挑选酒单，其传播最为广泛的权威著作《世界葡萄酒地图》被誉为“葡萄酒爱好者的圣经”。\n \nJR的20分制评分体系以严谨、简洁著称，今天来开瓶JR钦点的16分选手意大利克莱默西纳干红2020。16分在她的体系中已是“推荐”级别！\n \n克莱默西纳干红葡萄酒2020\n?品种：巴贝拉\n⛰️产区：意大利皮埃蒙特产区-尼扎产区\n?酒精度：14.5%\n \n?深宝石红色基调中浮动的紫罗兰光泽。\n?初闻黑莓果酱与甜熟红果香占据主导，符合现代派巴贝拉通过延长浸渍增强果味强度的趋势。随后浮现出明显的香草和黑胡椒的辛香，以及一丝桉树和薄荷的清凉气息，显示橡木桶陈酿的影响。\n \n?入口酒体饱满，酸度鲜明但不过度尖锐，符合巴贝拉品种的高酸特性。单宁质地细腻，颗粒感柔和，没有明显的粗糙感，说明酿酒过程中可能进行了较长时间的浸渍。\n中段展现出更多黑莓、黑醋栗的果味。\n余味中等偏长，以成熟黑果和香草的回味为主，尾段带有一丝矿物质的收敛感。\n \n第一次喝Piemonte Nizza的巴贝拉，跟其他北部巴贝拉来讲，这款酒将巴贝拉这个传统品种通过精细酿造，几乎达到媲美Barolo的深度，价格却很亲民～\n看来以后看到JR评16分，可放心\"闭眼入\"啦！??\n \n@中意酒儿馆十WineSoul\n#葡萄酒世界 #品酒笔记 #意大利#红酒品鉴
