?品酒技巧?\n观色识酒\n准备动作：倒入30ml酒液，以白色背景衬托\n观察技巧：\n垂直俯视：判断澄清度（浑浊or清澈）\n45度倾斜：观察酒缘到中心的颜色渐变\n颜色密码：\n白葡萄酒：青柠色→金黄色→琥珀色（陈年越久颜色越深）\n红葡萄酒：紫红色→宝石红→砖红色（陈年颜色变浅）\n闻香识韵\n闻香步骤：\n静止闻香：捕捉最易挥发的香气\n轻摇酒杯：释放深层香气分子\n深度嗅闻：感受完整香气层次\n香气类型：\n果香（浆果、柑橘）\n花香（玫瑰、紫罗兰）\n陈酿香（香草、烟熏）\n品味鉴真\n品饮方法：\n小啜10ml，让酒液布满口腔\n嘴唇微张吸气，激发香气\n品鉴要点：\n甜度：舌尖最先感知\n酸度：两侧唾液分泌程度\n单宁：牙龈的收敛感\n酒体：口中的重量感\n余味：咽下后香气的持久度\n表达感受\n描述模板：\n\"这款酒呈现明亮的宝石红色，散发着成熟樱桃和香草的香气。入口能感受到柔和的单宁和适中的酸度，酒体饱满，余味悠长带有淡淡的香料味。\"\n常用术语：\n平衡感：各种要素和谐统一\n复杂度：香气味道的层次感\n集中度：风味表现的强度\n \n小贴士：品酒时避免使用香水，保持环境无异味，品酒前不要吃重口味食物哦！\n \n下期见！——葡萄酒礼仪
