“是让中国白酒回归初心的时候了。”\n \n在贵州茅台2024年度股东大会上，贵州茅台酒股份有限公司党委书记、董事长张德芹首次谈到了白酒初心，并解答了何为白酒初心：以之成礼，以之养老，以之成欢。\n \n一个月后的茅台集团领导干部大会上，张德芹再次提出这个“初心”。\n \n“要正确认识、坚决拥护中央和省委有关部署，切实以学习教育为转折点，推动白酒回归‘以之成礼、以之养老、以之成欢’的初心。”\n \n放在时代大背景下，茅台在行业深度调整期提出“回归初心”，绝非偶然的文化怀旧，而是对白酒行业价值本质的清醒重估，深刻呼应了当前行业亟需的三大转向：价值理性回归、消费场景重构与可持续发展路径的确立。\n \n这背后折射的是整个白酒产业在政策环境、消费代际变迁与市场周期叠加下的战略觉醒。\n \n“以之成礼，以之养老，以之成欢”，这句话全文为“酒始于智者，后世循之，以之成礼，以之养老，以之成欢”，记载于《诗经·大雅》，也镌刻在茅台镇中国酒源馆的地砖上。\n \n三个短语，分别揭示了酒在社会伦理、生命关怀与情感表达中的价值。\n \n在礼的框架内，酒被规范以维系秩序；在养老的情怀中，酒被用以表达敬意与关怀；在欢聚的场合，酒则被赋予了释放天性、激发活力、共享欢乐的自由之意。\n \n茅台提出推动白酒回归到“以之成礼、以之养老、以之成欢”的初心，正是深刻洞察并精准锚定了这份穿越时空的文化基因与酒类消费本质，激发消费端的情感共鸣，让白酒回归到普罗大众的日常消费场景中，重塑现代白酒的消费场景与价值认同。\n \n茅台以其龙头地位推动回归“三初”，将有力引导整个白酒行业摆脱对畸形消费的路径依赖，聚焦于产品本质、文化内涵和满足人民群众对美好生活的向往，探索更可持续、更健康的发展模式。\n \n如此看来，茅台提“以之成礼，以之养老，以之成欢”三个白酒初心，高度契合当下贵州省政府推动白酒产业转型升级核心思路的价值理念，不仅是对政策导向的积极回应与白酒消费的价值重塑，更是引领我国白酒产业迈向更高质量发展新阶段的一个重要节点。\n \n#好酒地理局 #白酒 #茅台
