#风干红酒小知识
一瓶好的风干，葡萄采下来需3到4个月的自然晾干，待葡萄长成干枯状，糖份浓缩，水份蒸发。这时发酵，度数上去了，浓郁度上去了，而酸涩度则压下来，再用橡木桶对其浸泡熟化，香气和口感同时达到最佳
什么是风干葡萄酒?
作者：本站编辑
2025-06-01 20:29:37
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什么是风干葡萄酒?
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