奔富Bin 169库纳瓦拉赤霞珠葡萄酒,精选库纳瓦拉赤霞珠酿造而成,细腻而低调。
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⏳酿造工艺
Bin 169作为Bin 707的现代版本,使用法国橡木而非美国橡木,彰显了奔富对赤霞珠?和库纳瓦拉的现代诠释。83%的新法国橡木桶与17%一年桶的精妙组合,突出果实地域特色的同时,也表现出法国橡木的微妙香气,而非喧宾夺主的风味叠加。凉爽温度下的发酵工艺,让果香更加纯净;循环淋皮的操作,为酒体注入了层次感与张力。
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?香气口感
初闻时,香气静谧祥和,百里香、粉红胡椒与香紫苏的辛香铺陈开来,随后蔓越莓、红樱桃?与石榴的红色果香逐渐浮现。入口后,红醋栗、桑叶与血李子的风味依次绽放,伴随是明亮的酸度与单宁的相互作用,诱发出的清晰而紧致的口感,使人回味无穷。
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Bin 169反映单一产区的个性与奔富印记,也被时间赋予了无限魅力与潜力,它不仅是奔富佳酿的现代演绎,也是值得珍藏的时光旅程~
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