我裸辞后在济南做小酒馆创业，因为之前在韩国留学时曾去过一家小酒馆，他们的经营模式，我很喜欢，就是让两点一线的上班族，有一个放松身心的灵魂寄托，因此我回国后把他们的经营模式搬了过来，开了家新型小酒馆。
首先，他们会在小酒馆周围安排一个酒水观赏品鉴。这个酒水观赏品鉴就是免费让小酒馆附近的人品尝打卡拍照， 通过这种方式，和他们小酒馆附近的年轻人建立了良好的信任。
其次，再试营业期间可以做一些酒水福利，做一些带动气氛的小游戏。基本上体验过的人，都会被这种氛围打动心甘情愿地成为回头客。 这样一来口碑非常好。所以，回头客很多。
最后，也是最有门槛的一点，提供个性化、高性价比的社交体验，以独特氛围、精酿啤酒或特色调酒吸引顾客，满足年轻人对差异化、品质感和轻松社交的需求；
同时凭借小规模、低成本和灵活经营，容易打造社区文化或主题特色，在夜间经济中占据细分市场
比起国外的小酒馆来说，是典型的轻资产放松模式我回国后将他们这种模式复制到国内，得到国内年轻人的欢迎。
启动这个项目才90天实测就收150个。
也不需要太大的成本，只要你肯花心思肯干都可以做起来。
我这么说并不是在炫耀自己多厉害，而想告诉大家
小酒馆行业目前竞争非常少，是一个好机贵 可带十位小姐妹
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