立夏后,葡萄酒与夏日的适配性尤为独特。\n \n白葡萄酒堪称夏日清爽代言人。像长相思,高酸度与青草、柑橘香交织,冰镇后饮用,如夏夜凉风拂面,清新怡人,与清蒸鱼或海鲜沙拉搭配,能极大提升食欲。雷司令则酸甜平衡,从干型到甜型都有,琼瑶浆散发着荔枝、玫瑰香气,搭配辛辣美食或异域菜肴别有一番风味。白葡萄酒最佳饮用温度 8 - 10℃,冰镇能带来从口腔到心灵的双重降温。\n \n桃红葡萄酒兼具白葡萄酒的清新与红葡萄酒的复杂。其色泽浪漫,口感顺滑,富含草莓、覆盆子果香,搭配烤肉、沙拉、海鲜皆相宜,在夏日餐桌上展现多面魅力。\n \n起泡酒为夏日带来活力。开启瞬间,气泡喷涌,视觉味觉双重清凉。香槟气泡细腻、风味复杂;普洛赛克果香馥郁、口感轻盈,冰镇后如置身清凉果园;甜型莫斯卡托香气丰富,低酒精度适合夏日。\n \n轻盈型红葡萄酒打破夏日禁忌。博若莱酒体轻盈、果香鲜艳、单宁低,冰镇后搭配烤肉、披萨别有风味。黑皮诺口感细腻,酸度、单宁适中,搭配稍有嚼劲美食,提升整体口感。\n \n夏日饮用葡萄酒,注意冰镇温度,白葡萄酒、桃红葡萄酒 8 - 10℃,起泡酒 6 - 8℃,避免过度冰镇抑制香气。搭配食物时,白葡萄酒适合海鲜、鱼贝类,桃红葡萄酒适合烤肉、沙拉、披萨,起泡酒万能搭配,轻盈型红葡萄酒搭配烤肉、披萨等。同时,控制饮用量,避免过量饮酒导致身体不适。\n \n这个夏日,选一款心仪葡萄酒,开启清凉愉悦的味觉之旅吧!#葡萄酒品酒笔记 #葡萄酒 #夏天 #日常