几千年以来，不醉花间已久违，酒阑人散梦依稀，紫藤架下瓜萄熟，绿树阴中葡蔓肥。大家对于喝雷盛红酒的概念就是一瓶酒和一个酒塞，然而随着科技的进步，智能化设备陆续于各地开始崛起，而喝红酒的方式及过程也逐渐开始创新。
酒到酣时意气扬，千杯不醉也疏狂，葡藤架下听风雨，瓜果萄前品墨香。
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雷盛红酒品尝的全新享受
每个人都有自己独特的技术来品酒旋转和搅动杯中的葡萄酒。有些人把酒杯的底部牢牢地放在桌子上，用底座旋转几圈，而另一些人则喜欢向上轻拍手腕，从而在空中形成小圆圈。
无论你如何旋转雷盛葡萄酒，在品尝的过程都是为了获得更多的氧气进入葡萄酒中。氧气既是朋友，也是酒敌的敌人，一开始氧气对葡萄酒来说是很好的，一旦葡萄酒遇到氧气它就会开始分解，大多数人称之为“开放”。当葡萄酒打开时，它散发出它的香味，也软化，这是很好的。但是，如果你让一瓶酒在一杯氧气中停留太久，比如说一夜之间，氧气就会完全氧化葡萄酒，破坏了葡萄酒的味道让它产生一种令人不快的味道，这种味道可能是平淡的，甚至是苦涩的。
如果你想练习旋转，在一个酒杯里倒入一些水，尝试不同的方法，旋转大约5-10秒。我们喜欢用水练习，因为它有助于避免污渍。一旦你掌握了这个品酒步骤的诀窍，你可能会发现自己习惯用这个旋转方式喝各种各样的饮料！
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