#红酒塞种类\n01天然软木塞( Natural Cork )\n天然软木塞是最传统的酒塞类型，来自栓皮栎（Quercus suber）的树皮，也称为软木橡树。天然软木塞是从一段软木条中直接截取出来的完整木块，它具有优良的质地，富有弹性（密封性），并带有细孔结构，能够允许微量的空气进入酒瓶，使酒液以相对缓慢的速度成熟，从而让葡萄酒发展出更为复杂的风味。\n?优 点01.天然可再生资源如上所述，软木来自栓皮栎（Quercus suber）的树皮，这些常青树大部分生长在葡萄牙和西班牙，资源丰富且受到严格的保护。软木橡树的外层树皮再生，这使得它们大约每十年收获一次。一棵树的寿命长达 200 年，可以为数千个瓶子提供软木塞，这使其成为密封瓶子最环保的材料。02.有利于葡萄酒陈年由于软木塞具有良好的弹性，它在瓶颈内膨胀以密封液体并阻止氧气进入。然而，它的小孔允许微微量的空气与葡萄酒相互作用，随着时间的推移，它会改变葡萄酒的香气和风味。这使得软木塞成为陈年型葡萄酒生产商的首选。。\n?缺点01.存在软木塞污染的风险化合物 2,4,6-三氯苯甲醚 (TCA) 主要影响木材衍生材料，这使其成为软木塞最大的敌人。这是在软木塞加工过程中氯与某些真菌接触引起的。虽然无害，但该化合物会转移到葡萄酒中并产生湿纸板、潮湿地下室或湿狗的气味。被称为“软木塞污染（cork taint）”或简称为“软木塞异味（corked）”。\n过去的研究估计，TCA 会影响多达3% 的软木塞葡萄酒。（不过，软木塞污染可能很快就会成为过去。有研究表示找到了从天然软木塞中去除 TCA 的新方法，从而有效地消除了生产中的软木塞污染。）02.品质参差不齐，缺乏统一性软木是一种天然产品，每一种都略有不同。软木品牌及其多孔性各不相同，这会影响空气与瓶中葡萄酒相互作用的速度。一些软木塞还可以赋予葡萄酒木质风味。虽然酿酒师谨慎选择软木塞，但总有一些未知因素。\n03.软木脆弱性软木塞随着时间的推移会变得易碎。长时间窖藏的葡萄酒必须侧放以保持软木塞潮湿。但是，即使经过谨慎的窖藏，还是会出现葡萄酒中捞出碎软木塞残骸的情况。。04.价格昂贵自然资源有限，成本根据质量和品牌的不同，软木塞的价格可能是螺旋盖的三倍，这会提高葡萄酒的最终价格。\n?@总结材质：天然软木，主要取自栓皮栎树适用：优质高端葡萄酒，高价位名庄酒，尤其是需长时间陈酿的葡萄酒。
