第一种方法:可以在进行分辨的时候,我们可以在白酒里面,加点白开水进去,多准备几种白酒,倒入白开水,更容易看出效果,那么如果是粮食酒的话,倒入白开水,酒液变得浑浊,因为粮食酒里面有一些油类成分在里面,而如果是酒精酒的话,加入白开水之后,会变得很清澈,和粮食酒的状态完全不一样,那么从这个状态可以判断出,哪种是粮食酒。
第二种方法:可以在分辨过程中,加入一些食用油,为什么这么做呢?是因为粮食酒里面刚说到了有一些油性物质,是不能溶于水的,那么在白酒里面加入一些食用油,要是真正的粮食酒的话,它就会出现扩散和下沉,那么如果是酒精酒加入了食用油之后,会出现和食用油分层的现象,水和油不能融合,这个做法最佳清晰明了,很容易分辨出粮食酒和酒精酒。
第三种方法:其实除了可以在白酒中加入一些东西之外,还可以用别的办法,比如用火来检验是不是粮食酒。倒入一部分的粮食酒,用打火机点燃之后,酒液会变得非常浑浊,而且会飘出一种酒糟味,出现这两种情况之后,就可以判断是真正的粮食酒了,那么点燃之后,并没有这两个特征,那就说明并非真正的粮食酒。
这三种方法很奏效,大家在家里不要分辨的时候,可以这样进行检验,方法都很简单,只要在白酒中加入点“东西”,就能清晰明了的看到结果了,到底是不是粮食酒,现出实情。