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?做葡萄酒视频两年了,我的七条思考

作者:本站编辑      2025-02-19 20:32:10     1
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-\n一个人喝酒愉悦度不高,喝不完容易多喝反而伤身。葡萄酒需要分享,对的人,对的occasion\n \n-\n30美金,国内零售300元,就能喝到很好的酒(90+分)。我最火的post都是跟买什么酒相关。对刚开始喝酒的朋友来说,如果有个经典产区酒单,50瓶酒,都有购买链接,能以合适的价格买到,这会很好\n \n-\n对我个人来说,酒喝得越多,越贵和越稀有的酒其实是满足好奇心的过程。每当我读到一个酒,我会想去试试,然后记录。酒本身味道的差异远不值得花那么多心思,这就是兴趣爱好\n \n-\n好酒不一定适合所有occasion,有的时候就需要轻松的rose,太复杂的酒反而没必要\n \n-\n每个人都会关注酒的价格,但从口感角度来说,一个容易被忽视的点是年份。比如一瓶300-500的酒,给个5-10年的良好保存,味道能比肩500-1000的新年份酒 。国内市场老酒的availability很少,但有机会(旅游/餐厅)一定要尝试老酒\n \n-\nWine is fluid。刚开始喝酒时我觉得波尔多太死板,赤霞珠没意思。喝了一圈后,才意识到波尔多nb的地方,尤其是老波的性价比和可靠性。同时适合小白,比如300块左右的中级庄Poujeaux和Chasse-Spleen,1855分级也降低了学习成本\n \n#葡萄酒爱好者 #葡萄酒品酒笔记 #葡萄酒日常 #葡萄酒推荐 #葡萄酒小知识

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