当你走完1、2篇里面的阶段的时候\n一定会很清晰自己喝酒的喜好\n会更多的关注到自己喜欢的类型\n不断的开始买买买\n \n结合身边玩酒的朋友们的一些特点\n通常在这个阶段\n玩酒的朋友们会分为几个大的方向\n \n1️⃣波尔多系：\n波尔多整体的感觉——雄壮\n结实，酒体雄壮，更在意调配的高超技巧（混酿的调配）水果的香气通常不会是特别的成熟黑色水果，更多的是内敛严谨的红色水果。\n个人觉得，波尔多酒庄之间的差异，更多的来自酒庄自己的风格，而不是葡萄园的风土，喝到的更多的是酿酒师技巧的绚丽。\n \n2️⃣勃艮第系\n细腻优雅的代表，勃艮第应该是最在意风土表达的产区，酿酒师的技巧，被隐藏在背后，极致的酿造手法用来呈现没有人为力量的感觉，酿酒师是一座桥梁，搭建在你和大自然之间，让你不必踏过千山万水，就能呼吸到葡萄园的空气。\n \n3️⃣西班牙系\n西班牙最有意思的特点\n就是长时间的木桶陈年，动辄三五年的木桶陈年，寻找对抗时间的平衡，新鲜的水果和陈年的沉木，两种本不想容的特质，西班牙人却找到了一个完美的平衡点，让热情❤️和沉稳交织在一起～\n \n4️⃣美国（澳洲）系\n新世界的佼佼者，热情奔放～快节奏且放肆的快乐，直白，浓郁、香甜，酒不是主角，而是气氛的烘托者，第一秒就能给你绝对的快乐，不藏着掖着，不用思考，只要酒里好闻的香气，都给你double‼️\n不管你喜不喜欢，我都给你！\n \n5️⃣意大利\n原始，野性、自由\n从悠久的酿造历史来看，倒也合理\n法规的自由度，快2000种酿酒葡萄，南北巨大的差异，等等一切造就了非常多样的风格\n但从中都能喝到那一丝野性，终于传统，就仿佛1000年前是这样酿酒，如今依然这么酿酒，活在自己的世界里，完全不在意时代的变迁～我只做我自己\n喝意大利酒，会有一种历史感～恍若隔世。在与千百年前对话。\n \n-The end-\n#葡萄酒品酒笔记\n#红酒\n#葡萄酒\n#想记录下此刻\n#喝酒日常\n#葡萄酒知识\n#葡萄酒推荐\n#红酒推荐\n#葡萄酒爱好者\n#经验
