1. 按颜色分：
• 红葡萄酒，颜色深邃，韵味醇厚。
• 白葡萄酒，色泽浅淡，清新爽口。
• 桃红葡萄酒，色泽迷人，口感独特。
2. 按葡萄品种分：
• 红葡萄品种，像赤霞珠、美乐、黑皮诺、西拉，各自赋予酒不同的风味。
• 白葡萄品种，例如霞多丽、雷司令、长相思、白诗南，为白葡萄酒带来别样风情。
3. 按酿造方式分：
• 静止葡萄酒，无气泡，口感稳定。
• 起泡葡萄酒，充满气泡，活跃爽口。
• 加强葡萄酒，加入烈酒，酒精度更高。
4. 按酒瓶形状分：
• 波尔多瓶，线条简洁，经典大气。
• 勃艮第瓶，肩部较宽，优雅美观。
• 笛型瓶，细长优雅，用于盛装起泡酒。
• 香槟瓶型，耐压性强，专门用于香槟。
5. 按含糖量分：
• 干型，糖分极低，口感干爽。
• 半干型，略带甜味，平衡口感。
• 半甜型，甜度适中，滋味丰富。
• 甜型，糖分较高，甜蜜馥郁。
6. 按酒杯类型分：
• 波尔多杯，杯身较长，利于散发香气。
• 勃艮第杯，杯身较宽，更好凝聚酒香。
• 香槟杯，细长笛型，观赏气泡升腾。
• ISO标准杯，标准通用，品鉴更客观。
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