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公元1007年——葡萄酒历史上的一年,发生了什么呢?

作者:本站编辑      2024-05-10 11:58:56     2

跟着罗振宇老师的文明之旅,葡萄酒历史也来到了公元1007年,这一年葡萄酒世界发生了什么呢?
 
公元1007年,我们聚焦在北宋时期,这一年发生了两件与酒相关的事情。
 其一,这一年是北宋景德四年,为了防止滥增酒税的现象,宋真宗在四月下令三司取中等之数立为酒课定额,京师及各地都必须严格按照定额执行,不得再行增课。
其二,在1007年的8月1日,北宋大文豪欧阳修出生,与酒结下了不解之缘。他在不惑之年时自号“醉翁”,并写下千古名篇《醉翁亭记》。晚年的欧阳修,自称有藏书一万卷,琴一张,棋一盘,酒一壶,醉翁一个,自号“六一居士”,陶醉其间,怡然自乐,足见欧阳修对酒情有独钟。并且醉翁饮酒也酿得好酒,据说其所酿之酒冰堂酒在当时被誉为天下第一呢!
 
注释:
1.酒课定额:是指官府对酒类生产和销售行为进行规定和统一管理后,确定的酒类税收额度。咸平(998——1003)末,江、淮地区增益酒税额,颇为繁苛。景德二年(1005年),宋禁各地增收酒税,且各地统兵官员亦不得兼领酒榷事务。但事实上,滥增酒税的现象仍未得到制止。
2.冰堂酒:南宋诗人陆游在《老学庵笔记》卷二中说:“承平时,滑州冰堂酒为天下第一,”并注明:“方务德有其法。对冰堂酒评价极高。


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