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​新周期下,白酒经销商正在向这个模式转变

作者:本站编辑      2024-04-29 17:58:29     1

文 | 海纳机构 邓洲洋

2024年一季度已过去,中国GDP增速再度以5.3%的良好势头为全年稳定开局,尽管从微观感受上,2021-2023年的寒气仍旧未彻底消散,但坚韧的宏观数据足以给予白酒行业每一位从业者以信心。经过3年的调整,2024年初,白酒行业展现出一定的复苏势头和相对稳健的发展态势,同时,国家出台的一系列“促消费稳增长”政策,为白酒行业提供了利好条件。种种积极信号使得2024年如2016年一样,被视为行业新周期转折与发展的关键之年,预示着新一轮周期的腾飞。
但需要明确的是,不同的国际国内经济情势,不同的制造业产业周期,不同的消费者需求偏好,不同的市场规模与增长潜力,不同的厂商关系阶段,都预示着本轮复苏并不会完全复制2016年的高爆发、快增长模式,在此背景之下,行业主流认为本轮白酒的复苏将是更稳健、更注重质量的复苏模式。
而在这样的复苏预期与行业新周期里,传统白酒经销商的业务模型可能也将发生深刻而深远的变化,从过去的拼关系、讲人情、铺渠道的粗放型营销模式,向更专业、更深度的服务型营销模式转变。

如何定义服务型营销模式?
首先,服务型营销模式一定以服务为导向,旨在通过提供高质量的客户服务和体验来满足消费者需求,从而促进产品销售和忠诚度的营销策略。在这一点上,各大名酒厂已经先行贯彻,比如泸州老窖的“窖主节”活动和“幸会”等圈层活动。事实上对于经销商而言,这类活动同样具有参考意义,举办针对核心圈层客户的系列活动,如香型横向品鉴,年份品鉴,冰饮品鉴等,必然有利于建立经销商们在核心客户心中的专业度与美誉度,当以经销商为中心,与客户之间建立起利益、价格等之外更深的情感信任关系,能够帮助经销商充分挖掘客户的其他用酒需求,从而扩大收益版图。
其次,服务型营销模式强调利用数字化、精细化的手段来提升服务效率和质量。随着互联网技术的发展,线上渠道已成为白酒行业不可忽视的力量。经销商可以通过建立线上平台、社交媒体营销等方式,建立自身的KOL形象矩阵,拓宽销售渠道,后续进行私域运营与维护,为自己提供可持续的获客途径。
最后,服务型营销模式还涉及充分的互动和沟通。通过建立有效的客户关系管理系统,经销商可以更好地收集和分析消费者反馈,及时调整服务策略,无论TOB或是TOC,透过服务、团购、社群营销等举措,能加强与消费者的联系,提升自身影响力,最终实现可持续增长。

如何做好新周期下的产品结构?
在白酒最重要的商务宴请场景中,名酒的嫡系产品拥有不可替代性,无论宏观如何变化,中国白酒的基本盘在此,并将透过多个价格段的占据逐步蚕食其他产品的市场份额,所以名酒的嫡系产品一定是重要的引流产品。
但对于经销商而言,名酒嫡系产品的毛利率偏低,因此,为补充利润产品,不少经销商选择大厂贴牌定制产品。然而大厂贴牌定制酒的生命周期不长,在过去高爆发、快增长的环境下是不错的选择,但正如前文提到的,无论是外部环境,或是行业发展的内在驱动逻辑,包括消费者偏好等均正在发生变化,贴牌定制的消费场景正在缩减,此时重投,或显不智。
在经销商转型为服务型营销模式的过程中,随着自身的专业知识、市场积累不断增加,随着客户对自身的信任和情感联系变得更加紧密,在有条件时推出自研定制酒,根据自身核心圈层客户的特色,经销商可以在香型、度数、规格、年份、风味特色等多条件下拥有充分的自主性,这类产品也将带给经销商更高的利润补充。
最后则可以适当选择具有潜力的新势力品牌轻量参与,中国白酒仍然在结构性变化中,浓香热之后酱香热,酱香热之后清香热,兼有低度白酒、黄酒、米酒等细分赛道的不时崛起,在客户为王的服务型营销模式掌控下,经销商在趋势选择上也拥有了更充分的自由度。

白酒的新周期或许正在来临,历史总是惊人相似,但绝不会简单重复,抓住周期特色,积极转变思路,是未来发展的不二法门。
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