数字化是一种工具，随着互联网的发展，数字化技术的应用在任何一个行业都不可或缺，白酒行业更是如此。数字化技术的合理运用可以有效提升企业的运营效率，让白酒企业降本增效，提升竞争力。
2024年1月5日，“中国城市数字经济年度媒体发布”活动在上海举办，中央广播电视总台上海总站与中国信息通信研究院联合发布《中国城市数字经济发展报告（2023）》。报告显示，目前我国数字经济规模超过50万亿元，总量稳居世界第二，占GDP比重提升至41.5%，数字经济与实体经济融合愈发紧密，数字经济已经成为国民经济发展的重要支撑力量。数字化转型没有行业区别，几乎通吃各行各业，对白酒行业亦是如此。白酒行业也将迎来一个崭新的、充满变化的时代--数字化时代！站在新时代的拐点，我们将迎来不断迭代的新技术、充满创新的营销模式、挑剔善变的消费者......
目前，数字化技术在白酒行业运用较多的功能有几个方面，如扫码抽奖、双向红包、一物一码防伪、产品溯源、快手与抖音直播带货、淘宝、拼多多、京东、分销小程序、积分系统、会员管理系统、ai人工智能等方面。对于白酒企业的内部生产方面，数字化技术可以辅助全自动的生产设备，帮助企业上线全自动生产线、并通过数字化酿酒技术有效提升白酒酿造效率，让白酒的品质更好、更稳定。目前凡是初具规模的白酒企业都在借助数字化技术提升企业的生产效率。扫码抽奖是目前各大酒企用的最多的功能，企业可以通过扫码抽奖获取消费者对企业自媒体账号的关注，同时可以收集顾客的开瓶信息、位置信息、促销活动效果等信息。双向红包、一物一码技术可以辅助企业在在白酒运营的过程中，保障渠道端有足够的利润空间，保障渠道商积极推介自己的产品，有效规避渠道商产品的窜货砸价等行为。这种方式一些比较畅销的品牌一直都在用，属于成熟的技术。利用数字化技术，可以有效收集市场销售数据等信息，并可以通过大数据分析，发现市场问题与机会，总结市场经验，指导企业制定精准的资源投入方向与产品开发方向，为企业制定正确的战略方向提供真实的数据依据。利用分销小程序从团购渠道入局拓展白酒市场，对于一些中小酒企是一个不错的选择。同样对于一些知名品牌与大酒企，同样具有很高的潜在价值。目前分销小程序的技术属于成熟技术，并且投入的门槛并不高，适合中小型酒企选择。数字化转型在白酒企业中的应用一般分为以下几个块面：研发的数字化、生产的数字化、管理的数字化、供应链数字化、营销的数字化。
1、制定数字化转型战略：明确数字化转型的目标，这个目标应当既符合企业的整体战略，又能充分利用数字化技术带来的优势。例如，提高生产效率、提升产品质量、提高BC端运营质量、增强市场竞争力等。2、实现生产智能化：通过引入先进的智能化生产设备、自动化工艺、物联网技术等，提高生产过程的效率，降低生产成本，增加产能。例如，利用大数据和AI技术实现精准的供应链管理，降低库存成本，提高供应链响应速度。3、提升营销智能化：利用数字化技术，实现市场秩序的有效管控、营销费用的精准投放、消费者的高效触达；同时，利用数字化技术提供更加个性化、便捷的服务，提高客户满意度。例如，通过电商平台和社交媒体直接接触消费者，了解消费者的需求和反馈，制定更加匹配的产品和服务。4、实现管理数字化：完成所有的线下业务和管理活动都要数字化，打造一个与实际运营环境完全镜像和相互融合的数字化运营体系。例如，通过数字化营销手段触达客户，在完成营销行为的过程中与客户保持实时连接，获取客户需求和建议，不断改进优化产品研发体系。5、敏捷应变：国家政策、经济发展、社会治理以及客户需求等外部环境的任何变化都会传导到企业，数字化转型可以使企业更加敏捷地应对这些变化。产品数字化身份赋能策略：也就是我们常说的一物一码，以企业产品为纽带，对每一件产品赋码，进行产品全链路精细化管理，这是白酒企业渠道数字化营销策略的前提条件。产品流向及市场秩序管控策略：通过唯一的产品“身份证”，让企业对产品的仓储、分销、物流、消费者等环节实现全局掌控，精准追踪产品的物流动向，市场有无窜货一清二楚，有效达成防窜货的目标。渠道利益分配模式变革策略：通过数字化手段，进行控盘分利，对产品流通链条、成交量价的跟踪管控产品供应体系和价格体系，在生产商、渠道商、终端三者之间重新进行利润分配。比方通过非固定的箱码红包奖励、消费者开瓶的后置动销红包奖励、其它反向红包奖励等，把固定收益变成模糊奖励，既保障渠道利益不受损，又增强渠道动销信心。营销费用精准投放策略：借助数字化营销工具，进行营销费用的智能、精准、高效投放。针对不同区域、不同渠道、不同消费者，实现一区一策、一店一策、一人一策。产品推广及动销策略：产品的推广和动销，一直是传统营销的痛点。在数字化营销工具的加持下，将B端和C端连接起来，实现全渠道、全链路、全域的营销和运营。五粮液线上云店的就是一个非常好的策略例证。消费者流量转化盘活策略：把消费者购买消费、扫码开瓶等过程中产生的信息及数据流量，通过数字化营销工具，如社交电商、直播电商等，进行充分的私域运营、流量盘活，实现二次乃至重复多次转化。
对于不同白酒企业来说，充分利用数字化技术需要投入一定的成本和精力，企业要根据自身的需求与投入产出情况进行衡量选择那部分功能进行投入。企业的数字化转型过程需要一个过程，要根据企业自身的实际情况逐步进行。【免责声明】
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