明天糖酒会就开始了,大家想要在本届糖酒会上签到很多单,我个人觉得还是不太乐观。
现在整个白酒市场,主要的问题还是供远远大于需,想要招商的白酒品牌太多了,每个品牌下在招商的款也不知道有多少,但是这些酒大部分酒商没信心,不敢签单,所以我始终认为这才是糖酒会这几年的效果不好的本质。
那怎么解决这个问题呢?
如果还是按照传统思路,那无论是酒店展还是会展展的主办方都没有解决供需失衡的这个能力呀,而不解决供需失衡,主办方再怎么降展位费,也没用。何况,主办方也是为了挣钱,自然也不愿意降。所以这时候理论上来说,除非是真的进入死循环无解了,要不然市场就会自动调节,倒逼有一方或者双方或者多方主动去改革。
而目前观察下来,市场首先是让糖酒会的主办方嗅到了巨大的危机,所以市场开始倒逼他们要去做点什么,现在能看到的就是他们在设法把“常规的糖酒会”转变成一个“城市节日”,美其名曰:过完春节过春糖。
为此特意准备了音乐节、糖酒荟快闪、潮饮、论坛等等各种创新活动,压轴的那首音乐节,据说还会由李宇春来压轴,如此种种可以看出来,确实动了很多心思,也花了不少的银子,但是吧,个人大概看了下各种活动的时间和地点,分布在各个不同的地方,时间也拉的很长,感觉根本没时间专门去看,可能主办发的出发点就只是单纯的想吸引每个活动周边的人群,但如果真是这样的话,感觉也没办法跟酒店展和会展展形成合力啊,不但没办法形成合力,很可能还会进一步削弱。
当然,我对糖酒会研究也不深,对他们的战略布局就更是完全不了解,只能凭自己的认知去分析,所以有可能我完全是错的。
我只是个人感觉,如果有可能的话,再强调一次,是如果有可能的话,成都是不是应该再造一个比世纪城和西博城都大的会展中心,就是大到能容纳所有的展商那种,在不考虑会牺牲各大酒店表面利益的情况下,直接就把所有的酒店展都取消,全部集中在会展中心举办,同时打造的这个“城市节日”的配套活动也都全部集中到那边去同步搞。
感觉只有这样,理论上才能真正吸引到市民去参加啊,再也不用纠结要去哪里,再也不用感觉去这里也动力不足,去那里也动力不足,最后就是干脆不去了。而全部搞到一起,就真的是一个盛会啊,但凡热爱生活的,估计都想去看一看,如果不虚此行的话,马上就会自发传播,吸引到更多人来,而第二年他们也都会再来。这样不就活了吗?
有的人又要说了,市民过去,有什么用,他们又买不了多少,不还是没有解决招商和签单的问题。其实这个刚已经讨论过了,以前的招商思路现在要学着改变了,现在感觉更多应该要形成合力,把市民吸引来参加,来狂欢,只要狂欢的气氛到了,肯定大部分市民是会到各个酒类展区去逛展,去试喝的,他们虽然不会代理、加盟之类,但是如果他们对你的酒很认可,是不是就会在市场上形式这个需求,同时品牌方还应该利用好短视频和直播,将现场这样的各种互动和好评同步到网上去,这就几何式的放大了需求,有意代理你产品的酒商,无论是自己刷到了,还是你直接把这些内容发给他,那他有信心的可能性是不是要大很多很多了,签单不就来了吗?他签单之后,他能赚钱的可能性也就大大提升了,顾客用他的酒也用的满意。而这一切,糖酒会的主办方自然功不可没,他们得到的好处就是能够在第二年吸引更多品牌方或者代理商来参展,他们挣的钱也更多了。这不就实现多赢和闭环了吗?任何能够火爆下去的生意就应该是实现多赢和闭环。
以上就是我今天对糖酒会新的所思所想。
——
咱们中国,真是地大物博美酒汪洋…有道是:
纵有千古,横有八荒,以酒会友,来日方长。
想加入“微信以酒会友群”的兄弟
请识别以下二维码,先加我为好友
