科学种田遇美景
振兴乡村正良辰
调研回顾
复旦大学管理学院“兴青年社会责任培力计划”（简称“兴青计划”）是在兴业证券捐赠支持下，由兴业证券慈善基金会和复旦大学管理学院共同发起的青年社会实践项目，旨在引导和支持在校青年大学生深入社会基层，发挥所学专长开展社会调查研究、公益志愿服务等社会实践活动，深入认识中国社会，培养其独立思考能力、领导力与社会责任感。
2023年1月20日至26日，来自管理学院的六名同学组成的小组，在湖北省的田野上，开展关于乡村振兴背景下农旅融合型企业的发展与贡献的调研。湖北省农业总产值全国第六，在书写农业强国建设的荆楚答卷上，推进三产融合建设占据重要席位。实践以位于黄冈市的两家农旅融合企业一秀农场、袁夫稻田为核心，同时也辐射性探访了位于荆州市的喵象农场。这三家农旅融合型企业经营理念和管理方式受区位优势、环境条件、创始人背景等因素影响而有较大不同。实践队希望通过调查研究辨别这四家企业发展模式的异同，结合当地乡村振兴战略的实施情况以及居民所受影响，探求农旅融合型企业发展面临的困境以及可能的解决方案。
栖居在一秀农场的天鹅
实践队的第一站是位于武穴县的一秀农场，半亩方塘盛满了纯洁精灵的倒影——上万只天鹅栖居在这缓坡间的一汪人造池塘里，细雨微濛，转而又下起了雪，柔柔地在少人踏足处敷了一层。在天鹅到来之前，其以机械化、高质量生态稻米的种植和加工以及小龙虾科学养殖为主业，带动了周围农户绿色科学搞种植养殖，提高了这一地区的稻米品质和小龙虾产量。农场生态环境的优化，引来了天鹅栖居。自然，长达五个月的天鹅栖居，喊停了水产养殖，目前其农场的主要收入来源是稻米的种植与再加工。但天鹅的出现也为农场发展旅游提供了独特的优势，对于自然爱好者以及摄影师等文艺爱好者有巨大吸引力。目前，一秀农场负责人钟吸秀正在陆续规划不打扰天鹅的观赏路线并不断完善基础设施建设。
钟女士接受实践队员的访谈
闭园改造升级的袁夫稻田
黄梅县是湖北乡村振兴的示范县之一，位于黄梅县的袁夫稻田沿袭了较为经典的休闲度假旅游模式，在此基础上结合田园农业游，依托自然优美的乡野风光、环保生态的绿色空间，结合田园景观和民俗文化，兴建了一些休闲娱乐设施，为游客提供休憩、餐饮、体验、度假等服务，走优质休闲路线。与此同时，袁夫稻田仍有约一半的收入来自稻米等农产品的种植及加工。通过和袁夫稻田创始人袁勇刚的访谈，实践队了解了其经营理念、业务模式、主要问题以及对周边乡村振兴的带动作用等。实践队员们还通过在黄梅县发放问卷进行群众调查、参观体验等方法对袁夫稻田进行了主客观的双面了解。
实践队员在黄梅县街头发放问卷+访谈
喵象农场体验区
喵象农场距离荆州市中心30min左右的车程，与前两家企业不同，喵象农场走的是亲民路线，主要目标群体是荆州市的小家庭：低廉的门票、主要面向儿童的基础设施。按照企业负责人的说法，喵象农场的‘旅’完完全全是为卖出更多农产品，将‘农’做大做强而服务的。其利用农耕技艺、用具、节气、农产品加工活动等，开展农业文化旅游，引导游客前来观光体验。所以，关于农业和关乎假期时长的节日是喵象农场的重要关注对象，比如——春节，实践队来到农场时，喵象农场负责人熊小波正在紧锣密鼓地准备春节民俗文化活动的相关事宜。但熊小波也表达了他对这样一个小体量私人企业的忧虑：一味追求年俗活动会使喵象农场丧失独特的乡村特色。
和喵象农场创始人熊小波先生合影
团队成员合影
随着乡村振兴战略的深入推进，以及旅游需求多样化和个性化趋势的发展，我国休闲农业、乡村旅游蓬勃发展，并根据各地条件演化出多样的、各具特色的发展经营模式。通过实地调研、访谈、问卷调查等，同学们发现农旅融合企业也面临不少困境，且大多十分相似。
首先，三家企业均面临产业融合发展层次较低，产业融合链条短，附加值偏低的问题，例如最为明显的一秀农场，其农业生产与旅游业割裂感巨大，二者联系仅有“天鹅作为稻米绿色的标志之一”。其次，人才、资金、甚至土地供给的不足也是这些企业需要应对的问题。产业融合需求的专业型人才和复合型人才短缺，在农村地区个体经营小型企业中表现尤甚；旅游业是高投入慢回报的产业，不能及时变现以及长期持续的建设需求使企业承受较大的经营压力，限制了其规模的扩大，如按国土资源部规定，以农业为依托的各类场所需按建设用地进行管理，许多农村产业融合发展项目难以正常实施。从农民手中高价租来的土地又聘请了农民进行农业生产，导致产业融合主体带动能力较弱，部分新型经营主体结构单一、管理粗放，存在创新能力和品牌化建设方面的不足。
目前实践小组成员正在结合相关政策和调查结果对不同企业的区位条件优势（包括交通条件、自然资源、附近的旅游资源整合等）和互联网热度进行分析，试图从多个方面讨论企业的潜在机遇并对其目前面临的困境提供可能的解决方案。
撰稿|王语瞳
图片|2024WXQ06
排版|刘玥瑶
审核|黄艳艳
