【每周四晚8时,揭开岁月尘封,以心为杯,晃醒祖先们珍藏的葡萄酒。走进葡萄酒那些曾经陪伴中国人的美好时光,那些至今闪耀在我们血液深处的芳香甜美,那些中国人在葡萄酒中发现的极致风味】
中国葡萄酒风味史(142)第五章 北宋·大江奔来(21)生命的旗帜之四

喝的是葡萄酒吗?当然是,喝醉了可以做证,醉中写下的诗可以做证,快乐可以做证。
那大约是公元1093年的春天,陆佃约了当地同事徐大夫到南山下的凤凰池游玩。凤凰池是唐朝泰州刺史荆罕儒开挖的一个园林水池,经过140多年的风风雨雨,早已荒废。陆佃到泰州任知州后,一眼看中这个地方。他除去荒草,挖走淤泥,扩建修缮,种上了各种树木,在旁边建盖了供人们参加科举考试的贡院,取名凤凰池,来自凤凰只在梧桐做巢栖息的神话意思,寄托要为人间抚育杰出人才的心愿。刚刚下过了一阵小雨,春风吹拂着杨柳,燕子在水面掠过,梅花、桃花、李花和杏花竞相开放。陆佃和朋友开心极了,边赏风景,边做起了划拳酒令的游戏,每玩一次,输的一方喝酒,然后当场创作一首诗。两人喝着酒写着诗,直到深夜。陆佃共写了9首,从发现遗忘的池塘,重新修建后开始,展现它在春风中绽放的美丽景色,给老人少年般的好奇和活力,给少年英才们像梦追逐着蝴蝶、凤凰幼鸟立在枝头的建功立业的梦想。他要朋友趁着有闲暇的时间,享受这里一年四季雪月风花带来的快乐。恰似蒲萄水亦竒,逰人多似后园池。壶中日在归前落,醉里诗成醒后知。芳径绰开杨栁树,小墙阑出杏花枝。老拳毒手浑相若,望立降旗是几时。
译成现代语言:
池里的水神奇得和葡萄酒一模一样,来游玩的人也多得像到了后花园。不要在意酒壶里映着的太阳在回家前落下了,酒醉中涌出的诗等酒醒后再写下来吧。要像杨柳出现在鲜花簇拥的香芳小路上,小小的杏树从墙头伸出花朵一样展现奇迹,咱们继续划酒拳,看看什么时候谁举旗投降。过滤去游戏的部分,酒醉中涌出的诗意和等酒醒后写下来才明白的诗句,陆佃用这个过程把李白、苏轼诗里春水葡萄酒的感受,表达得清晰明白。【欧野当垆】
酒客乙:这么解读,杨柳和杏花的出现就自然了。
酒客甲:降旗是举旗投降吗?怎么有点穿越到现代的感觉?
欧野:我理解是。理由,他在给朋友的一首诗里说,“诗里欲投亡命社,酒边甘在受降城。”意思是朋友相见特别高兴,写起诗来不要命似的,喝起酒来也喜欢把朋友喝得像在城下投降的战将一样认输。
酒客乙:醉里诗成醒后知。我醒来全是断片。

他是一个对事极度认真的人,认真得连他的老师,固执起来天地祖宗都敢顶的王安石都受不了。当年,他是从家乡越州山阴(今浙江绍兴)徒步走到金陵(今江苏南京),找到在那里办学的王安石,做了王安石的学生的。他在主持朝政,实施新法前,特意先征求陆佃的意见,没想到,竟然激烈争吵起来。在这次精彩的对话里,陆佃显示出远远超出同时代许多人的理性和勇气。陆佃说:“新法不是不好,但推行的过程不能实现它的意愿,而且扰民,比如青苗法。”王安石大吃一惊,说:“你怎么这样说?我和吕惠卿商议过,而且还寻访过外面人们的议论。”陆佃说:“你喜欢听不同意见,这是从古以来人们都做不到的。但是,外面的人总以为你听不进意见。”王安石笑起来:“我怎么会拒绝不同意见?只是那些胡说乱讲的话,用不着认真听。”陆佃毫不客气,说:“这就是为什么人们会这样说你的原因。”第二天,王安石又召见陆佃,说把两人的争论告诉了吕惠卿,吕惠卿说,“私人家里收取借债的利息,也会有一只鸡、半头猪的。”他已经派人去淮南核实新法实施的情况了。那人回来后,欺骗王安石说,民众对新法没有感到什么不好的。就这样,王安石认定陆佃不和自己站在一起,再也不想听陆佃的意见,只教他一些研究古典文献的学问。陆佃一眼看出了导致王安石新法实施最后失败的三个关键:变味的执行力、听不进别人的意见和被队友架在谎言托着的空中楼阁里。遗憾的是王安石听不进他的劝告,错过了改进的机会,直到退出政坛,隐居到了钟山下,才醒悟过来,赞叹死对头司马光是真正的君子,邀请政敌苏轼到半山做邻居,还时常在寺院里写“福建子”(吕惠卿是福建泉州人),发泄着被队友吕惠卿误导的懊悔。
在王安石主持朝廷政务期间,许多人为了得到他升职的机会,纷纷跑到他儿子的门下,把他儿子当老师一样捧着,但是,陆佃对他还是和往常一样。最让王安石的队友们受不了的是,当宋徽宗在对元祐党人施行最严酷惩罚时,重新启用了他,他却坚持不该对元祐党人一棍子打死,应该任用他们。结果,身边人一通诬告煽动后,宋徽宗很生气,把他逐出朝廷,贬到亳州,几个月后,他去世了。他的一生因为反对王安石的一些变法措施而被王安石看作异类,又因为尊重元祐党人,所以,虽然是王安石的门生,但总是朝廷呆一段时间,又被派到外地任职。令人们想不到的是,王安石去世时,正是废除变法的时刻,王安石曾经的朋友们纷纷躲避着,只有陆佃带着一众师弟们去吊唁他。在被贬到江宁府(在今江苏南京)任知府时,他亲自到王安石的墓地去祭拜,祭拜时不说王安石传授了他什么知识,“论德叙情”,只谈德行和感情,称老师“义兼师友”,既是老师也是朋友。这个骄傲地一生不放弃原则的人,内心深处有一团友情炽热的火。
他心胸开朗,每一次外派任职,都会写信给皇帝,感谢给他到不同地方体验自然美景、淳厚民风和历史风云的机会。和朋友们在一起,他喝起酒来就控制不住,“争标才气两相高,不独诗豪酒亦豪。战得蚁酣成后殿,探知龙睡遇先逃。”(《依韵和赵令畤》)感情总是战胜理性,因为“红粉泪痕消片玉,故人情分重千金。临岐不忍醒时别,一任玻瓈酒盏深。”(《守建业毅夫有诗赠别次韵五首》)也因此为后人留下对唐宋春水葡萄酒酿造与风味的妙解。
本期观点
与朋友在一起的心醉酿出了春水葡萄酒
【葡萄酒陪伴中国人的美好时光·分享吧】(说明,分享的软文内容为前一期)
酒客n:
苏氏兄弟的情谊是自然的手足之情,真诚的朋友之谊,普遍而深沉的人类情感的典范。
雪晴:
好想穿越去和他们推杯换盏
》》下期预告:(22)生命旗帜之五。苏颂、刘挚、黄庭坚,喝了葡萄酒,摔开大门奔向自由
【关于作者】
欧亚民
葡萄酒作家,首次以中西方葡萄酒文化比较、中国葡萄酒文化史、100瓶中国心典葡萄酒三部曲,解锁中国葡萄酒文明密码,首创葡萄酒心灵品鉴系统,与刘加强合著出版专著《为奇迹而生——中西方葡萄酒风味撞击》、《爱在酒中——29瓶中国最浪漫葡萄酒》、《笑在酒中——29瓶中国最快乐葡萄酒》。
喜欢骑自行车在山里晃荡。
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