由于历史原因，标准瓶的容量设定为750毫升。在上世纪70年代之前，美国标准葡萄酒瓶的容量是五分之一加仑，约为757ml。1972年和1973年前后，美国决定采用更“国际化”的计量单位，即公升和毫升，于是将五分之一加仑的瓶子统一改为750ml。
750毫升这个看似奇怪的数字，其实可以追溯到古罗马时期。如今出土的古酒瓶，大部分都集中在600—800ml的范围内，与750ml的标准非常接近。的原因众说纷纭，其中最受欢迎的两个说法是：
1. 在古代，制作玻璃瓶的主要方法是“吹制玻璃”，即把熔融的玻璃吹进瓶状的模具中，并使模具旋转，靠离心力使溶液均匀分布。固定后，将模具切开，得到玻璃。在众多厂家的生产过程中，有工匠发现，一口气吹制的玻璃瓶容器容量在700—800ml之间，以节省材料，提高生产效率。
2. 750ml的葡萄酒正好够两个成年人吃一顿晚餐，平均每人2到3杯，不多也不少。
虽然这些说法有一定的传奇色彩，但设定这个数字也是有比较科学的依据的。两人享用西餐时，喝一瓶标准瓶（750ml）的葡萄酒是最佳饮酒量。
虽然750毫升的瓶子是最常见的，但并不是所有的酒瓶都是750毫升。事实上，酒瓶容量范围从187.5毫升（约1/4标准瓶）到30L（约40标准瓶）。
小瓶装
小瓶指的是一种容量比标准瓶小的酒瓶。一般来说，小瓶的葡萄酒更便于携带，而当标准瓶的葡萄酒喝不下时，倒进小瓶里更有利于保存。
此外，小瓶诞生的另一个重要原因是凸显了葡萄酒的稀缺性。例如，像冰酒这类在生产中比较稀缺的利口酒，其包装往往是375毫升。
大瓶装
同样的道理，大瓶指的是比标准瓶容量更大的一类。一般来说，大瓶葡萄酒的生产比较费时费钱，也不便于携带。为什么酒庄会设计出这么可爱又搞笑的大瓶呢？
事实上，正是因为大瓶葡萄酒不便于携带，移动的机会就减少了，这样才有更多的时间安静地睡上一觉，储存环境也会一直保持不变。在一定程度上可以更好地保证葡萄酒的品质。而且，大瓶的葡萄酒往往氧化得比较慢，因此适合长期窖藏。
关注“问酒WineJoin”,乐享酒的乐趣，加入酒的美妙世界。Wine Join致力打造一个享受生活享受美酒的酒文化宣传栏，包括与酒相关的周边品味。你遇到的所有关于酒的问题，在这里都能找到答案。
点击下方名片，立即关注
文字及图片来源于网络，仅供学习、交流使用，版权归原作者所有，如有问题请及时联系我们删除。
