如果你觉得欧洲人喝酒喝得最多，你的直觉是正确的: 欧洲是世界上酒的消耗量最多的地方。在世界上饮酒最多的10个国家中，有9个在欧盟。据统计，在欧洲每个成年人人每年平均消费9.5升纯酒精，相当于大约190升啤酒、80升葡萄酒或24升烈酒。
2019年欧盟成年人人均酒精消费量(纯酒精升)
葡萄酒在欧洲有着悠久而丰富的发展历史。
1. 古希腊与古罗马时期：葡萄酒的历史可以追溯到古希腊和古罗马时期。希腊和罗马人发展了许多著名的葡萄酒品种和种植技术。其中，古希腊雅典和罗马帝国早期意大利地区的葡萄酒产区最为著名。
图片来源：维基百科
2. 中世纪与修道院：在中世纪，葡萄酒的种植与制造过程被修道院广泛推广。修道士们对葡萄栽培和酿酒技术进行了深入研究，并将其传承下来。他们建立了许多酒庄和酿酒厂，促进了欧洲各地的葡萄酒生产。
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3. 法国葡萄酒的崛起：法国在葡萄酒产业中扮演了重要的角色。在17世纪和18世纪，法国葡萄酒的品质和声誉逐渐提升。勃艮第、香槟、波尔多和罗讷河谷等著名产区的葡萄酒开始在国际市场上受到追捧。
4. 意大利的传统：意大利也是欧洲重要的葡萄酒生产国。意大利的葡萄酒传统可以追溯到罗马时期。意大利各个地区都拥有独特的葡萄品种和酿酒技术，如托斯卡纳的基安蒂、皮埃蒙特的巴罗洛和雷吉奥以及西西里岛的马尔塔。
5. 其他葡萄酒产区：除了法国和意大利外，其他欧洲国家也有着重要的葡萄酒产区。西班牙的里奥哈和普里奥拉等产区以及葡萄牙的杜罗和波尔图产区都以其独特的风味而闻名。
总之，葡萄酒在欧洲有着悠久的历史和多样化的品种。不同国家和地区的葡萄酒都有其独特的特点和风味，反映了当地的土壤、气候和酿酒传统。欧洲的葡萄酒产区拥有丰富的文化、历史和旅游资源，吸引着许多葡萄酒爱好者和旅行者。
