点击上方蓝字·关注我们
湛仙窖酒 福建酱香经典
白酒作为中国传统的饮品，自古以来就以其独特的风味和醇厚的口感受到人们的喜爱。然而，市场上琳琅满目的白酒品牌让消费者难以选择，在购买白酒的时候难以分辨白酒品质的好坏。其实，我们可以从白酒的瓶身上得到一些信息。从包装或者瓶身上我们可以得知这瓶白酒的配料、工艺、生产日期、香型或者度数等。
但是除了这些基本的信息之外，有些白酒还有一些特殊的标识，比如：中国有机产品认证、中国地理标志保护产品......你们知道这些标识都代表着什么意思吗？今天我们就一起来学习一下吧。
【中国地理标志保护产品】
地理标志认证是指一个特定地理区域内的产品，具有特定地理环境和人文历史条件所打造出来的产品。中国有许多地方出产的白酒都获得了地理标志认证，如茅台、五粮液、泸州老窖等，这些地方的酿酒历史悠久，技艺独特，产品品质有保证。
【纯粮固态发酵白酒】
这个标志代表着白酒的传统酿造工艺，它要求白酒必须采用优质的纯粮原料，经过固态发酵而成。这种发酵方式能够更好地保留原料的风味和营养成分，使得白酒口感更为浓郁，香气更为纯正。
【中国有机产品认证】
有机白酒酿造原料通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工酿造的。有机白酒的包装上，都会有明确的有机产品认证。凡符合GB/T 19630《有机产品》国家标准的产品均可申请认证，经认证机构现场检查、审核认证通过后，授予该标志使用权。标志在使用时只能等比例放大或缩小，不能变形和变色。
按照有机食品的相关国标，有机白酒至少应满足以下两个要求：1、原料包括高粱、小麦、酒曲以及用水等必须有机；2、酿造过程中必须严格遵循有机食品的相关标准，不得使用化学合成的食品添加剂等，不得使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物。
【中华老字号】
中华老字号是指历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。中国白酒历史悠久，很多白酒企业更是屹立百年辉煌不倒，代表着一方水土的文化与民族情怀，所以不少白酒的包装上都印有“中华老字号”的标识。老字号是数百年商业和手工业竞争中留下的极品。都各自经历了艰苦奋斗的发家史而最终统领一行。
你还知道哪些能够代表产品身份的标识呢？欢迎在下方评论区留言分享哦~
湛仙窖酒是因产自湛庐山而取名湛仙，湛庐山又因2600年前铸剑大师欧冶子在此锻造了湛卢宝剑而闻名天下。而湛仙窖酒采用闽江源头矿泉水精心酿制而成，闽江素有“绿色金库”之称，生态环境优越，非常适合酿制高端酱香型白酒。53度湛仙窖酒酒体醇厚、空杯留香持久，回味悠长。
