见有意义的面，喝有故事的酒。葡萄酒就是一首瓶中诗，含蓄、优雅，它不只是单一的感官享受更是一种愉悦与鉴赏。12月23日，清蕖书店举办了一场主题为“从入门到精通——两小时让你变成品酒大师”的葡萄酒品鉴会，到场朋友以酒为引，共同品鉴艺术、生活与爱，感受葡萄酒文化和历史氛围，学习葡萄酒相关知识及品鉴技巧，享受葡萄酒饮用过程中的乐趣与激情。
wset英国葡萄酒与烈酒高级品酒师
cws高级品酒师
1、四海之内皆兄弟环节，认识你身边的朋友
2、每个人介绍自己最喜欢的一种酒及原因
3、答疑环节：一千个哈姆雷特一一每人提出最想了解的葡萄酒的问题，洋葱老师进行私人订制的解答
4、品酒师江湖兵器谱：君欲善其事必先利其器；葡萄酒中的品酒工具，以及如何正确使用(酒杯，醒酒器，开瓶器等）
5、电影中的葡萄酒，通过电影短片打开了解葡萄酒的大门
6、如何在西餐厅和正式场合从容的点一杯葡萄酒
7、如何利用四步法从容专业的品鉴一款葡萄酒（观色，闻香，品鉴，回味）
8、如何区分葡萄酒中的三大类香气，你也可以成为朋友仰慕的品鉴专家
9、专业酒师的品鉴绝技传授
10、有奖竞猜环节，洋葱老师在最后进行了知识提问，共有三位朋友答对了题目，获得了精美礼品
通过聆听洋葱老师分享正确的品酒知识与葡萄酒文化，使大家了解和品尝不同的葡萄酒，领略和感知不同国家产区的葡萄酒风格。短短两个小时时间，从入门到精通，变成“品酒大师”。探索美好的葡萄酒世界，在觥筹交错中，渐渐微醺，感受味蕾与灵魂的共振。
