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“虔露”茶油在首届赣南展销会广受关注

作者:本站编辑      2023-12-23 16:27:31     9

12月5日,在首届赣南茶油展销会上,我司“虔露”茶油展台广受关注。赣州市委副书记、市长李克坚在展台前详细询问“虔露”茶油生产和销售情况,不时点头赞许。

他表示,于都耕心堂油茶开发有限公司积极践行社会责任,坚持生产原生态绿色产品,以高品质做响“虔露”品牌,为“赣南茶油”产业更高质量发展作出贡献。

“虔露”茶油是一款优质农副产品,种植全过程以有机肥为主,并采用营养成分保留最为完整的冷榨法榨油,严格按照“绿色食品”“有机食品”标准要求生产,油色亮黄,品质纯净、清亮透明、气味清香、味道纯正,2018年2月被核准为国家“地理标志证明商标”。


我司是江西省地质局有色地质大队下属企业,主要经营油茶种植、加工、销售;预包装食品、散装食品;苗木繁育,生态观光旅游、农业技术培训和推广。2015年开始,在于都县宽田、沙心、黄麟三乡无环境污染的12000余亩山区种植油茶。

宽田油茶基地
沙心油茶基地

黄麟油茶基地

茶油,俗称油茶籽油,又名山茶油、山茶籽油,是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。

油茶俗称山茶、野茶、白花茶,是中国特有的一种优质食用油料植物。油茶与茶叶为同属不同种,它们所结的种子榨出的植物油是完全不同的,前者称为油茶籽油,后者称为茶叶籽油。茶油是油茶果从开花、授粉到果子成熟需整整一年,历经秋、冬、春、夏、秋五季之雨露,山茶花开于秋季,果实成熟于次年花开时节,采摘时分山茶花已是盛开怒放,花果并存,同株共茂,乃自然界一大奇观,堪称人间奇果。油茶树对生长环境有特殊要求,生长在连绵叠嶂的群山之中,饱含天地灵气,是纯天然有机绿色食品。

山茶油在我国历史悠久,自古以来备受广大老百姓的喜爱。它不仅营养丰富,而且还具有一定的药用价值,号称世界级的“油王”,在明朝是皇宫上等贡品的“御膳用油”,提炼山茶油的山茶籽也曾被明太祖朱元璋称为“上天赐给大地的人间奇果”。而我国作为山茶油的原产地,我国出产的山茶油在世界范围内已经广为人知。根据国家林业局 2017 年 6 月印发《全国油茶主推品种目录》,我国油茶种植遍布 15 个省(市、区),是世界上最大的山茶油生产基地。

赣州位于赣、粤、闽、湘四省区域中心,是全国油茶主产区,森林覆盖率高达76.23%,四季分明、空气洁净,光照充足、雨量充沛,气候宜人、土壤富硒,具有油茶树生长不可比拟的优越条件。

赣南等地区凭借得天独厚的自然环境与地理条件为油茶树培植造就了沃土,2018 年2 月,“赣南茶油”地理标志商标已被国家市场监督管理总局批准确认,“赣南茶油”因此成为赣州市八个地理标志产品之一。

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对茶油进行的研究表明,茶油中不饱和脂肪酸高达90%,为各种食用油之冠。美国卫生研究院营养合作委员会主席西莫奥普勒斯博士称:中国油茶籽油为“世界上最好的食用油”。

茶油含有78.8%的单不饱和脂肪酸(油酸),11.3%左右的多不饱和脂肪酸,是人体不能自身合成但又必需的脂肪酸,所以也叫人体必需脂肪酸,具有增强智力、提高记忆力、保护视力、预防心肌梗死和脑栓塞的独特作用。

另外,茶油还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙,能有效改善心脑血管疾病、降低胆固醇和空腹血糖、抑止甘油三酯升高,并对抑制癌细胞也有明显的功效。同时,茶油的分子结构比橄榄油还要细,所以食用时无需担心副作用、油腻。

相信在未来,越来越多的家庭愿意为健康买单,选择真正有机健康的“虔露”山茶油。


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