说起冬日的限定浪漫，还真非手中的这杯热红酒莫属。
今年的热红酒风潮，由瑞幸这杯「热红酒美式」引爆。
这杯热而不烈的果咖，让许多打工人的办公室，时时飘着红酒香。
?在开始畅饮之前，不妨先来看看这杯专属冬日的浪漫特调，是如何诞生的！
要想获得一杯甜美馥郁的热红酒，用料的精确配比、炖煮时间的精准把控，每一环节的制作都不容懈怠。
?将酒液倒入锅中小火慢煮，再将各式香料放入其中，光是在一旁观看，便感受到满足的幸福感。
?为了获得浓郁的果香，苹果、橙子片的加入也必不可少。再添入柠檬叶和柠檬片同煮，新鲜的风味更使得整体的果味富有层次感，清香四溢。
待红酒在锅中翻滚片刻，酒香与果香在空气中氤氲开来，冬日夜晚的幸福暖意，也变得具象。
?TIPS：
红酒煮制过程中会挥发掉一部分酒精，酒的存在感也会有所降低。如果喜欢酒感强烈一些的胖友，可以在点单时和店家说明，稍微缩短煮制时间噢~
今年的厦门，大街小巷的冬日氛围尤其浓烈，我们也精选出4杯与众不同的热红酒，快把这杯冬日限定排上日程！
01.
?傲AO·鲜烤海鲜
酒精度：★★☆☆☆
果香味：★★★★☆
?TIPS：
参考价格：32元/杯（双倍微醺49元/2杯）
营业时间：18:00-次日01:00
地址：思明区龙山南路4-2-103号（星巴克斜对面）
02.
?不苦不苦
酒精度：★★★☆☆
果香味：★★★★☆
?不苦不苦的热红酒倒是有趣，分热的和冰的两个版本。
冰的是提前泡制好的，酒精度数会比较高，水果装饰部分也都是后面加的。第一次在“热”红酒里吃到脆实的苹果，蛮特别的。
△冰镇热红酒
?热的版本是现煮的，酒精浓度可以调节，降低了酒精度后反而突出了苹果和橙子的味道，更像是一款果酒。较为不同的是，加了些许桑葚在酒里——果汁感和酸甜味瞬间翻倍，就像梅花开在夏天般令人耳目一新。
△现煮热红酒
现煮热红酒
?良筑BAR
酒精度：★★★★☆
果香味：★★★☆☆
?良筑最引人注目的非他们家花园莫属了！
这个季节，门口的曼陀罗花开得热烈，拍照的人总是络绎不绝，大老远就可以看见。进入庭院，圣诞的氛围感满满，是一个很好感受节日气息的所在。
?良筑的热红酒香料味道比较明显，甜度适中，保留了较多葡萄酒本身的醇厚感。
?TIPS：
参考价格：48元/杯
营业时间：10:00-22:00
地址：思明区华新路22号
秋日热腾红酒
?DECK甲板（百家村店）
酒精度：★★★★☆
果香味：★★★☆☆
?甲板的热红酒能肉眼看到漂浮的橙子果肉，酒香比较浓郁，甜度也把握得恰到好处，整体融合得非常优秀。掀开锅盖，淡淡的酒香迅速在房间内蔓延开来，闻着红酒的味道，是i酒人士的福音。
?这家店的热红酒都是用小锅装的，大家可以根据喜好自己装进杯中饮用，一锅热红酒大概是3-4人的份量。
?如果担心略显单调，大家不妨和我们一样，点上一份香酥的盐酥鸡来搭配。在寒冷的年末，约上三五好友猫在店内小聚聊天，也不失为一份美好。
?TIPS：
参考价格：168元/锅
营业时间：09:00-22:00
地址：思明区蓼花路6号
如果你看到这里开始蠢蠢欲动了，就行动起来吧！
现在去傲AO·鲜烤海鲜，享双倍微醺优惠，捧一杯热红酒温暖入冬吧！
