调酒师职业技能考评班火爆报名
送贵州产区游学之旅
酒文化
白酒和葡萄酒具备的精神
和社交双重属性决定了
它是一个永恒的朝阳产业
酒文化已深深地烙印在中国人的骨髓里
开课通知
为了深入贯彻国家人社部《技能人才队伍建设实施方案》的文件精神，加强酒业技能人才队伍建设，玖辰职校与泰斗教育联袂在贵阳举办一场名为“精品班：白酒/葡萄酒中级品酒师-调酒师班（赠贵州产区游学）”的活动。这个班级不仅涵盖了白酒、葡萄酒和黄酒的品鉴技能，还为成绩合格者颁发相应级别的证书，并辅导考至国家人社部中级品酒师。届时，由众多名师领衔的专家组将现场为学员们授课，用他们的专业知识和经验，引领学员们在酒的世界中探索和发现更多的奥秘。
培训内容
本届培训特为广大的白酒、葡萄酒爱好者及相关从业者量身定制了5天的专业精品课程。其中，酱酒和葡萄酒课程内容尤为丰富多彩。您将学习到酱香七轮次酒的勾调技巧，如何识别酱香质量的好坏，以及如何优化5款常见的酱香缺陷酒。此外，您还将掌握8款酱酒调味酒的调酒用法，深入了解酱酒制曲制酒工艺。
在课程中，您还将学习到如何调制白酒鸡尾酒，以及如何品鉴葡萄酒、起泡酒、烈酒等。同时，我们还将为您详细讲解餐酒搭配及侍酒礼仪。最后，您将了解中国葡萄酒的品种及工艺，为您的品鉴之旅增添更多色彩。
在这次培训中，您将有机会亲自动手实操品鉴近百种酱香酒、葡萄酒、调味酒和鸡尾酒，让您在愉悦的氛围中收获满满的知识与技能。
关于报名
报名条件：
白酒、葡萄酒生产及流通企业的从业人员；科研、爱好者等。学员准备免冠一寸彩色白底照片2张。
学费：6600元/人，两人拼团6000元/人，含课程费、教材费、餐费、酒样费、考试费和证书费等。住宿需自理，泰斗教育统一安排。
名额仅限50位，报名后不得退费，可以转让名额，泰斗教育老学员报名或介绍新学员将额外获得：泰斗玖辰独家市代名额、5980元签名版酱香标准样、中国白酒培训教材2本。
课程体系
课程内容的设计独具匠心，犹如一部深入浅出的技术宝典，将各种技艺点进行精炼的总结，令人印象深刻，终身难忘。无论您是初涉酒类领域的爱好者，还是已经对酒类知识有所了解的爱好者，这都将是一部您不可或缺的宝典。
这门课程不仅带您领略了白酒的酿造工艺和酒文化的深厚内涵，更通过各种实例和实践，让您深入了解白酒的品鉴、酿造、销售等各个方面。课程中，您将学习到如何品鉴白酒的香气、口感和风格，了解酿造工艺对白酒品质的影响。
师资优势
曾祖训：中国白酒泰斗。 季克良：贵州茅台酒厂原名誉董事长、技术总顾问。 赖登燡：中国首席白酒品酒师，连续三届国家级白酒特邀评酒委员，首届中国酿酒大师，国家级非物质文化遗产酿造技艺代表性传承人。 陈林：泰斗荟创始人，贵州省酒业协会和贵州泰斗教育咨询中心校长，著有《中国白酒培训教材》。 李华：西北农林科技大学博士生导师，创办了亚洲第一所葡萄酒学院，建立了中国葡萄与葡萄酒三大体系，中国葡萄酒的奠基泰斗。 苏东平：烟台科技学院副校长、葡萄酒学院院长、国家一级品酒师。刘大昌：省人大代表，习酒厂原总工、白酒酿造工程师、高级技师、特邀品酒师、技术顾问。 张金修：高级工程师，首届中国名酒大师和中国酿酒大匠，国家高级品酒师，酿造师和检验师。泰斗教育特聘专家。 邹江鹏：四川大学工学博士，南特大学理学博士，江南大学博士后。泰斗教育特聘专家。 封孝伦：世界酒业联盟国际酒业研究院专家，中共党员，二级教授，博士，获国务院特殊津贴省管专家，博士生导师 ，茅台学院原院长。 熊玉亮：河南省酒业协会会长。 李家民：高级工程师（正高级），中国酿酒大师，四川沱牌舍得集团原副董事长，总工程师，国家龙头企业技术创新中心主任，享受国务院政府特殊津贴专家。 张总结：中国酒业协会名酒收藏委员会常务理事，厦门市名酒流通协会会长，著有《茅台鉴真》。 祖吉明：清华大学博士，泰斗教育讲师。
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