有人说葡萄酒存放时间越长，酒越老，品质越好。这种说法有道理吗？
年轻的红酒，青涩味重，放几年后，单宁柔顺，口感舒适。所以有人认为红酒放的时间长了，质量会变好，这种看法也不完全对。
因为葡萄酒是有生命周期的，过了高峰期以后，进入衰退期，品质会越来越差。
市场上的90％的葡萄酒是不适合长期存放的，只有那些顶级名庄酒可以长制陈放，但要注意存放条件。
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红酒越老,品质越好吗?
作者：本站编辑
2023-12-09 17:18:45
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