让一段文字帮我们
更懂酒
让深藏在酒里的情
更懂你




高度酒和年份酒
最佳饮用方法
饮用前
先将酒液倒入醒酒器中
轻微转动2分钟
随后静置 15-30 分钟以上
以达到口感最佳状态



白酒的饮用方式
中国酒就要用中国的方式来喝,可能会有许多酒友觉得白酒不同于红酒,红酒是高雅的象征,有很多讲究。
中国白酒的喝法不就是电视上那种大块吃肉大口喝酒吗?端起杯子喝就是了,还有什么讲究。如果你这样想那就大错特错了!
中国是几千年的文明古国,酒文化同样源远流长,持杯的姿势当然也是有讲究了!那么中国白酒正确的饮用方式是什么呢?

杯中酒倒多少合适
要懂喝酒首先得懂得倒酒,这个问题我想应该难不住大家,“茶七酒八”都知道吧!
持杯(端杯)的姿势
拈花指——因为酒比花香,所以持杯如拈花。
举杯的力度如何掌握
轻举杯——“杯满为礼、不溢为敬”,所以要轻举杯。
如何喝
深入喉——“先文后武、先礼后兵”,谓之君子深入喉(这里不是让你张开嘴直接把酒倒进喉咙,而是把酒倒进口腔深处)。
如何品
舒展眉——酒气奔腾如狂涛席卷,一扫千秋、一解千愁(抿着嘴,用鼻子深呼吸,放松你的表情,放开你的胸襟,让酒味在你的身体里回荡,你会感觉到热血沸腾,浑身上下充满了力量!)
杯子怎么放
重掷杯——代表一饮而尽、一滴不留,痛快!(这里建议大家还是轻拿轻放的好,原因你懂的。)


喝白酒的注意事项
不要空腹饮酒,因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉。可以在赴宴之前吃点东西。
那具体吃点什么好呢?一般吃点高蛋白的比较好,例如吃两个鸡蛋,喝点牛奶,豆浆等,因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合,发生反应,减少对酒精的吸收。
注意,切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道粘膜,甚至诱发癌症。

不要与可乐、汽水等碳酸饮料一起喝,这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。
更不要多种酒混着喝,喝一杯啤酒再来一杯白酒,接着是一杯葡萄酒,这样很容易就倒下。

喝白酒时,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时,要勤上厕所;喝烈酒时可以加冰块。
喝酒之后,尽量饮用热汤,尤其是用姜丝炖的鱼汤,特别具有解酒效果。



对酒当歌 人生几何
愿君
胸怀千里 情比酒浓
