意大利是葡萄酒的发源地，和法国葡萄酒的历史不相上千甚至更早。法国历史上的第一个庄园至今已有2000年的历史，而意大利第一个葡萄酒庄园却有着4000多年的历史。可以说，意大利是最有资格成为葡萄酒历史文化沉淀的一个国家；其次意大利是全世界最大的葡萄酒消费者和生产者。产酒历史将近三千年，全国上下到处都可见到葡萄树。
诚如一位意大利酒商所说：“此地无分界，整个意大利由南至北就是一座大型葡萄园”。从某种意义上说，意大利和西班牙十分相似。首先这两个国家都以一种悠闲的态度看待葡萄酒，认为它不是虚荣的产物，而是随时可在生活里享用的饮料。其次两个国家的气候都属于温暖的南欧型，使得意大利和西班牙生产的酒的形态很类似。
意大利More Salice Salentino DOP红葡萄酒
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品鉴笔记：深红色。带有浓郁果香以及香草、可可和咖啡的味道。口感优雅、和谐且平衡，有持久果香以及辛辣回味。
意大利Collezione '53
Primitivo di Manduria DOP红葡萄酒
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品鉴笔记：深邃的红色带有紫色色调。浓郁的成熟浆果果酱香气。口感柔和优雅，具有本土风味。
意大利125 Malvasia Bianca del Salento IGP
(Goccioline)白葡萄酒
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品鉴笔记：稻草黄色，带有金色色调。带有白色花束的芳香。口感鲜爽和平衡。
Feudi Salentini这个名字里指的是封建时期，当时马车和城堡、女士和骑士都是这片神奇土地上闪耀的主角，在那个时期葡萄酒被认为是最尊贵和健康的饮料。
Cosimo Varvaglione以及夫人Maria Teresa Varvaglione，和一群年轻的合作者每天都在续写一个由品质和对这片土地的热爱构成的故事。用树苗培育的藤蔓，像当年那样手工采摘的葡萄，久而久之流传下来的古老知识……
古老的传统和现代技术在酒厂中将非凡的葡萄转化为优秀的葡萄酒，至此Feudi Salentini于1994年在莱波拉诺成立，它位于萨兰托最美丽的地区之一，这个地区被葡萄园、数百年的橄榄树以及清澈的大海所包围，这里的人们相信，葡萄酒所表达的质量可以成为一个地区的象征，成为一段重复的历史，演练为一个持续数代的激情。
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