近日，东胜区劳动模范和先进工作者表彰大会隆重召开。鄂尔多斯酒业公司副总工程师王丽荣获“东胜区劳动模范”称号。
鄂尔多斯酒业公司副总工程师王丽，是中国酒业协会的国家级评委，中国酒业协会白酒分会第四届技术委员会委员。自1999年进入鄂尔多斯酒业工作至今，24年来始终坚守酿造极致美酒的初心，弘扬“专业专注、一丝不苟、精益求精”的工匠精神，坚持鄂尔多斯酒的传统酿造工艺，在白酒酿造、新产品的研发以及成品酒的口感把关上不断追求卓越，先后荣获了“内蒙古自治区酿酒行业技术能手”、“全国行业职业技能竞赛白酒品评职业优秀选手”等称号。在她和团队的努力下，研制出了42度人诚敬、53度清芝复合香酒、39度金甘草酒等系列产品，先后获得了“中国白酒酒体设计奖”、“比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖”、中国酒业协会最高荣誉“青酌奖”、自治区酒业协会“卓越品质产品奖”、“新工艺创新产品奖”等诸多奖项。
获得“东胜区劳动模范”荣誉称号，不仅是王丽个人的荣誉，更是鄂尔多斯酒业人的光荣和骄傲，这将极大地激励广大干部职工立足岗位，勤奋工作，砥砺奋进，争做新时代的奋斗者，为鄂尔多斯酒业高质量发展贡献力量。
鄂尔多斯酒业目前拥有中国白酒工艺大师、国家级评委等各类专家技术人员20余人。多年来，鄂尔多斯酒业技术团队在白酒生产领域积极探索、投入大量精力进行技术研发和创新，不断提升产品酿造工艺，丰富产品类型，切实保障了每一瓶酒的高品质。未来，鄂尔多斯酒业将充分发挥品牌优势、技术优势，继续把“老字号”民族品牌做大做强。
