生活需要艺术和美的浸润，比如，品酒这件事儿。
在品尝美酒的过程中，观色是第一步。读懂酒液颜色暗示给我们的线索，你就会对这瓶酒发生过的故事了解更多。
如何通过颜色预判和推理，这篇文章告诉你。
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如何描述红葡萄酒的颜色？
首先我们需要知道，红葡萄酒的颜色来源于葡萄皮，酿造过程中果汁与果皮的接触强度差异是形成红葡萄酒颜色差异的主要原因。
描述颜色的词语通常有：蓝调的紫红色、浅宝石红、中等石榴红、橘调砖红色等。
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红葡萄酒的颜色暗示了我们哪些信息？
01. 葡萄的生长环境
酒液颜色的集中度暗示了葡萄生长的环境与气候。
对于同一葡萄品种的两款红葡萄酒，颜色饱和度越高的，暗示其生长环境越温暖，生长季的阳光更充足，通常其酒体表现更圆润，风味也更浓郁；
反之，酒液边缘颜色饱和度越低的，暗示其生长季的降水较多，整体气候环境相对冷凉，酒体偏清瘦，风味也更雅致。
02. 酿造过程中葡萄的浸渍时长
03. 酒液受氧化程度
砖红色是一个危险的信号。
当一款葡萄酒已经出现砖红色痕迹，我们应当知道：嗯，这是一款有故事的酒了。
历经一段（/漫长的）时间后，葡萄酒的香气逐渐消减，光泽暗淡，直至消融于时光中。
当大面积的砖红色调的出现时，当葡萄酒变得黯淡无光时，我们务必要保持警惕 —— 是否此酒的适饮巅峰期已过？
此外，被刻意酿成氧化风格的葡萄酒也会出现砖红色的痕迹。
04. 陈酿程度
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