白酒，是我们生活中不可或缺的一种饮品，尤其是对于一些爱喝酒的老年人，他们更钟情于泸州风味酒，那种醇厚的香气，让他们欲罢不能。但是，你知道吗？近年来，有一种说法，声称长期喝白酒能够抵抗癌症，甚至治愈癌症。这到底是真的吗？
其实，这种说法是没有科学依据的。有人认为，白酒中含有一种叫做非挥发性脂肽化合物的物质，这是一种有益健康的营养素，也是一种有效的抗癌物质。但是，这种物质的含量非常微小，远远不能抵消白酒中的酒精对身体的危害。你要知道，酒精是被世界卫生组织认定的一类致癌物，它会损伤你的肝脏、胃、食道、口腔等器官，增加你患癌的风险。
所以，长期喝白酒不仅不能防癌，反而会导致癌症。健康的最佳选择是少喝酒，或者不喝酒，尤其是对于一些有特殊病情的人。比如，如果你患有糖尿病、高血压、高血脂、心脏病等，你就应该避免饮酒，以免加重你的身体负担。还有，如果你是那种一喝酒就脸红或苍白的人，你也不要饮酒。这说明你的身体缺乏分解酒精的酶，酒精会在你的体内积累，对你的健康造成更大的伤害。
还有一些人，他们听说酒中含有一些对人体有益的物质，就强迫自己喝酒，或者用酒泡一些中药，以为这样能够增强身体的抵抗力。其实，这些都是错误的做法。特别是用白酒泡中药，这样不仅会降低中药的效果，还会增加肝脏、肾脏的负担，甚至引发肝癌、肾癌等严重的疾病。
因此，对于喝酒能不能防癌，答案很明显，酒不是一种健康的物质，它只会给你的身体带来危害。你应该尽量少喝酒，或者不喝酒。如果你已经习惯了饮酒，而且对酒精有依赖性，你应该尝试控制自己的饮酒量，按照饮食的规范来饮酒，以减轻你的身体负担。那么，每天每个人应该喝多少酒才算是合适的呢？
根据2016版《中国居民膳食指南》的建议，每天每位男士喝白酒的酒精量不应超过25g，而每位女士喝白酒的酒精量不应超过20g，你可以自己计算一下，你是否达到了这个标准！
