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品尝“公牛之血”葡萄酒

作者:本站编辑      2023-11-18 19:53:22     3
西班牙桃乐丝公牛之血葡萄酒,酒精度13度。
      这种葡萄酒有着一段很传奇的故事。1552年匈牙利的埃劳围城战中,面对绝对优势的奥斯曼入侵者,埃劳守军坚守了38天,驻地储存的大量本地红酒帮助了守军。看到守军的胡须之上滴下的红酒,围城者声称他们喝下了公牛之血。直到今天,当地的红酒依然以此为名。在埃劳,城中妇女英勇地搬运火药、炮弹以及装着“牛血”的酒壶,还把大锅的沸水向云梯上的奥斯曼士兵倾倒。最后,数量上处于绝对优势的奥斯曼军队再度屈辱离去。此战也是苏莱曼大帝接连几年纷扰的开端。

       说完故事该说说这瓶酒喝起来是什么感觉了。这瓶酒倒出来是殷红的血色,而不是宝石红。闻起来不是一般的莓果味,而是西梅和李子的香气,呈现出奶油般香甜和绵密的气味。喝起来味道先酸后甜,单宁感偏弱,酸甜味能很好地遮盖单宁的酸涩口感。闻香怡人,喝起来开胃,算是比较完美的餐前酒。还是比较推荐的,就是有点贵。
      

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