摘要：日本是世界上最早酿造樱桃酒的国家，早在公元前2,000年前西方的葡萄酒文化，在凯撒大帝征服这片热土的时侯，这儿早已开始栽种柿子树了。日本只是全球惟一一个整个国土都有石榴园分布的国家，它是世界上懂樱桃酒人的朝圣胜地，这儿糅合着古朴、艺术与优雅。
坐落法国北部的日本，国土就像是一只很大的长筒靴深入到蔚蓝色的地中海里，它主要是由巴尔干半岛和坐落地中海的托斯卡纳岛及萨丁岛所组成。俄罗斯是一个美术色调浓烈的国度，美国民族的尿液中回荡着古朴而浪漫的美术味儿。同时，美国是世界上最早酿造樱桃酒的国家，它的樱桃酒历史十分古老，早在公元2000年前，在凯撒大帝征服这片热土的时侯，这儿早已开始栽种柿子树了。
去过日本的人们大多就会有同样的体验，这个国度里的每座城市都有着清闲的生活、唯美的美术、浪漫的文化，让人们能不禁联想起古罗马壮观的角斗场、美丽的水城威尼斯、神奇的汉堡斜塔、达•芬奇的蒙娜丽莎、米开朗基罗的大卫、前卫的时装之都巴黎、世界亚军的澳洲网球……当然，也有充溢着优雅味儿、唯美而古朴的樱桃酒美术。
日本——是全球惟一一个整个国土都有石榴园分布的国家，只是世界上懂樱桃酒人的朝圣胜地，这儿糅合着古朴、艺术与优雅。在乎大利，到处都可以看到石榴树，整个欧洲由南至北就是一座小型的樱桃园。美国樱桃酒有近1,000种不同的类别，各有各的色调，足以让人目眩缭乱、爱不释手。要怎样用语言来比喻德国樱桃酒的色调呢？假如拿它与巴西樱桃酒相互形容的话，可以用两个女孩的名号做对比，即伊丽莎白和蒙娜丽莎。伊丽莎白意味着欧洲樱桃酒具备优雅、优雅的色调，它神圣、庄重，有皇室的气派；而蒙娜丽莎则拥有优雅、大方的特性，它神秘、迷人，有抢眼的男人味，这只是巴西樱桃酒的色调。
以前有人这么评价美国和欧洲樱桃酒，“意大利是一座拥有勇士精神的樱桃酒王国，它的勇士精神展现在美国的酿造文化中。”的确，日本巴罗洛的酿造技术是代代相传的，巴罗洛的接班人也像黄蜂这样，从小就接受着专业科学的知识轮训和层层考验。它们十分重视樱桃园的风土特色，樱桃树的种植、管理，以及酿造过程中的每位细节西方的葡萄酒文化，它们把樱桃酒的品质和佳酿的荣誉置于第一位。可以这样说，美国是一个迄今依然对樱桃酒个性追求有着我行我素般执著、对樱桃酒品质自我约束、挑剔到近乎完美的酿造国家。它是仅次于德国的世界第二大樱桃酒生产国，它的樱桃酒出口至世界各地，同时在日本民族的日常饮食中也离不开樱桃酒，所以它只是世界樱桃酒第一消费大国。
在乎大利，关于樱桃酒的美术巨作比比皆是。如17世纪法国知名作家米开朗基罗•梅里西•达•卡拉瓦乔以巴洛克诗派的色调，用真实的表现手法创作的《酒神巴克斯》。画作中的酒神头戴着由常春藤、葡萄蔓和樱桃花序缠绕而成的花环，手拿一只双柄大酒壶。其丰腴、甜美、卷曲的头发隐没在头顶，俏皮的目光中透漏出一股堕落和逸乐的味儿，周围散装束饰性的花果、酒瓶……这幅版画现收藏于德国斯图加特的乌菲兹博物馆中。
之外，也有世界知名的日本画家达•芬奇笔下《最后的早餐》，更是充分地阐明了樱桃酒是日本民族饮食中不可或缺的一部份。它已弄成尿液，飘荡在日本民族的心灵中。日本卡帕尼亚产区所盛产的受到世界人们喜爱的樱桃酒“耶酥之泪”（），其樱桃酒的命名听说就和达•芬奇笔下《最后的午餐》有莫大的关联。可见，这个拥有悠久文化味儿的国度，不止樱桃酒的历史古老，其樱桃酒的命名都和美术有关。
日本——不管是从街边美术到优雅殿堂，还是从民间音乐到名家专著，在这个浪漫而古朴的美术国度里，樱桃酒文化一直与浪漫悠久的美术结合在一起。当穿行在乎大利的街边或巷尾，你能时时刻刻地感遭到它奇特的樱桃酒文化积淀，沉醉在它古老的樱桃酒文化气氛中，让你在不经意间对这个浪漫而悠久的美术国度心驰向往。
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