古船老酒品鉴52度浓香型纯粮白酒
泸县古酿酒业有限公司
2020-01-10 11:28:54
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古船老酒采用高粱、大米、糯米、小麦、玉米等五种粮食酿造,这五种粮食的配方经过了近千年的演变,最终形成了这五种原料的科学配
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古船老酒采用高粱、大米、糯米、小麦、玉米等五种粮食酿造,这五种粮食的配方经过了近千年的演变,最终形成了这五种原料的科学配比,即:高粱36%、大米22%、糯米18%、小麦16%、玉米8%。这一科学配比十分符合人体对五谷杂粮营养成分的需求。五谷杂粮酿造的古船老酒融合了不同原料所酿造白酒的不同特点,避免了单种粮食和少数粮食酿造的口味单调。古船老酒继承传统,优化配方,采用大米、玉米、糯米、高粱、小麦五种粮食之精华酿造而成,高粱产酒清香味正,糯米产酒纯甜味浓,大米产酒醇和甘香,玉米产酒味含冲香,而小麦产酒则显曲香。
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