啤酒闷鸡翅的做法,啤酒闷鸡翅这样做好吃又简单

 作者：本站编辑  2023-11-15 03:53:12  30

主料鸡翅14

辅料香菇适量 熟鸡蛋六个

调料蚝油一勺盐适量鸡精适量生抽1到2勺酱油适量 十三香适量啤酒一罐葱段适量姜适量香叶一片八角两个

啤酒闷鸡翅的做法步骤

1：将鸡翅背面改花刀。

2：冷水下锅，加入料酒煮沸，捞出备用。

3：准备好食材，鸡蛋，辣椒段，葱段，姜香叶，八角，香菇。

4：锅中加油，将鸡翅下锅煎至两面金黄。

5：再加入所有的配料，进行翻炒炒香。

6：加入所有的调料炒香。

7：朝向后加入一罐啤酒，鸡蛋和香菇，煮20分钟。

8：大火收汁，即可出锅。