发布信息

啤酒过滤应用

作者:本站编辑      2023-11-14 16:38:05     39


读完需要

4
分钟

速读仅需 1 分钟

啤酒过滤应用

1

   

工艺和冲洗用水

水既可用作麦芽浆的原料,也可用来冲洗储罐中来自谷物的糖分。以上两种情况都可以使用PF滤壳和LifeTec PPN 5微米滤芯过滤以去除固体颗粒。

2

   

在线灭菌(SIP)

过滤蒸汽是必不可少的,以避免产品污染和设备停机。唐纳森P-EGS滤壳和P-GSL N25以及5微米蒸汽滤芯确保纯净的蒸汽通过SIP系统。

3

   

锅炉用水

锅炉用水由凝析水和新鲜补给水组成,必须经过过滤才能使用。水中的任何污染物都会引入到蒸汽系统中。清洁的水产生洁净的蒸汽,有助于保持锅炉的高效率。唐纳森PF-EG滤壳和P-GSL N滤芯设计用于处理与给水过滤相关的高温和固体载荷。

4

   

蒸汽加热麦芽浆和储罐

蒸汽作为持续可靠的热源可以间接作用于麦芽浆和储罐。因此,清除蒸汽中的铁锈、水垢以及污垢是必不可少的,这样才能使得传热设备顺利运行。唐纳森品牌P-EGS滤壳和P-GSL N 5微米滤芯可有效去除污染物,以防止随时间的推移降低热效率。

5

   

酵母繁殖系统和麦汁曝气

麦汁曝气和酵母繁殖系统需要无菌空气和氧气来帮助发酵。蒸汽过滤用于批次之间的设备灭菌。空气用来“启动”发酵过程,具体来说,过滤空气确保在这一关键步骤中没有任何损坏。使用唐纳森品牌卫生蒸汽和无菌空气过滤,可确保酵母的有效一致生长。

6

   

压缩空气设备

压缩空气中的污染物有很多来源。空压机从环境中吸收粉尘颗粒、碳氢化合物和水分并对其进行浓缩。来自空压机润滑油的油气溶胶和管道上的铁锈颗粒会得以挣脱并进入压缩空气气流中。唐纳森品牌DF系统过滤器可确保设备持续运行不受干扰,并为无菌空气滤芯提供必要的预过滤。

7

   

顶料

有时CO2被用来顶出产品和清洗加工生产线。唐纳森P-EG滤壳和P-SRF C滤芯可确保CO2是无菌的,不会污染成品啤酒和设备。

8

   

离心密封水

密封水用于水力密封,以确保最少的O2进入澄清啤酒中。PF-EG滤壳和P-GSL N 5微米滤芯可保证密封的有效性。

9

   

背压过滤器

当设计减少氧气的进入时,背压被用作罐体通风的替代方案。唐纳森P-EG滤壳和P-SRF V无菌空气过滤器可防止交叉污染。

10

   

捕集过滤器

安装捕集过滤器可以确保啤酒不含硅藻土(DE),同时保持独有的特性和风味。随后的空白过滤器除去多余的杂质,确保啤酒清亮透明。对于这两个步骤,推荐使用唐纳森LifeTec PP100 N &PP N滤芯和卫生级PF-EG过滤器外壳。

11

   

在线碳酸化

文丘里管曝气系统是啤酒碳酸化的一种方法。对CO2气体进行过滤能确保满足相关的质量标准。唐纳森品牌P-EG滤壳和P-SRF C滤芯可确保CO2是无菌的,不会污染成品啤酒或设备。

12

   

小桶清洗/设备灭菌

确保成品啤酒装入干净的容器是保证品质的关键。在清洗和消毒小桶时,冲洗水要经过适当的过滤以便去除关键污染物是非常重要的。唐纳森品牌PFEG滤壳和名义LifeTec滤芯可提供必要的使用点过滤。

13

   

冷杀菌灌装机

纯生啤酒罐装前使用唐纳森LifeTec PES-BN A过滤系列,以去除啤酒中的微生物,从而达到延长保质期的目的。唐纳森P-EG滤壳和无菌空气过滤器可用来清洁罐装前的瓶子和净化氧气。而P-SRF C滤芯可确保罐装过程中使用的反压气体不受任何微生物污染。唐纳森过滤器有助于这些过程的完整性。


14

   

优质的过滤 精致的服务

为您提供各种各样的过滤解决方案

为加强我们的现场服务,我们提供先进的内部实验室服务,以验证油气溶胶、油雾、固体颗粒及溶度等相关参数。

  • 完整性测试仪(Membra-Check)
  • 完整性深层过滤测试(Filter Test Center)
  •  压差检测
  • 液体粒子光谱分析
  • 压缩机冷凝液过滤测试

Membra-Check

Filter Test Center(FTC)

   

相关内容 查看全部