众所周知，葡萄酒是以葡萄为原料酿制的一种果酒，性温、味甘，是一种热性的酒，入肝、脾、心，是最适合在冬天饮用的酒。那么冬天饮用葡萄酒，究竟有哪些好处呢？
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1、促进胃肠消食
冬季寒冷的天气很易造成人体阳气虚弱和脾胃虚寒，而红葡萄酒富含丹宁，有助于肠道肌肉系统内平滑肌纤维的收缩，从而可以调节结肠功能；而一些白葡萄酒含山梨醇，可以刺激胰腺和胆汁的分泌，从而帮助肠胃更好地消化和吸收食物。
另外，饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而喝杯葡萄酒，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。葡萄酒富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。
2、增强免疫力
葡萄酒味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
在干燥寒冷的冬季，很多上班族朋友们容易患上伤风感冒，而葡萄酒含有大量多酚类物质和维生素，有利于帮助人们对抗感冒病毒、提升免疫力。对于受伤风感冒困扰的人而言，葡萄酒是很好的“良药”。
3、保肝助肾
葡萄酒含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。并且有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
德国科学家在研究中发现，每天饮用四分之一公升咖啡的人，得肾结石的风险要比无此习惯的人低10％，常饮红茶则要低14％，而常饮葡萄酒的人得肾结石的机会最少，得病的风险要比无习惯的人低36％。
4、美容抗衰老
葡萄酒具有抗衰防老化的功效。其美容功能主要源于其中丰富的多酚物质和白藜芦醇这些成分所具有的超强的抗氧化功能，可以提高人体的新陈代谢、淡化色素，使皮肤变得更加白皙、光滑和紧致。
5、提高睡眠质量
少量饮用葡萄酒可以抑制中枢神经的兴奋性，可以促进睡眠、调节睡眠周期，也可以是人体心情愉悦，减轻压抑感和紧张感，使肌肉能够放松，改善自身睡眠质量。
