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再上新再上新!来自挪威的酒厂!

作者:本站编辑      2023-01-08 23:34:52     48

Nøgne Ø(裸岛)是挪威乃至北欧地区最有名的精酿酒厂之一。成立于2002年,Nøgne Ø(裸岛)酒厂的酒主要以美式风格为主,stout,IPA这些风格都有着不错的口碑。在北美市场上,Nøgne Ø的酒由于产量有限,所以并不常见。

他们鄙视主流清淡的啤酒,称自己为“TheUncompromising Brewery” ,这也就是他们的信念“不肯妥协,致力于味道,致力于精酿啤酒”,虽然态度玩世不恭,但这造就了他们天马行空的创意。

我們称Nøgne ø的啤酒是「 living beer」,以顶级酵母上层发酵快速高温酿造的啤酒,使啤酒具有复杂、果香浓郁、酒体饱满的特点,而且不经过过滤,让啤酒在酒瓶中二次发酵, 不但让啤就有更丰富的风味,同時也能确保更长的保存时间。

裸岛·机师双雄·双倍西海岸IPA
Natural 2.0
每年NØgne Ø公司都会邀请挪威家庭酿酒师锦标赛的获胜者,
在他们自己家的酒厂将他们的啤酒商业化生产。
在 2010 年度 Jan Halvor Fjeld 凭借一款双料印度淡艾尔获得冠军。
Jan Halvor 和 Kjeld(裸岛首席酿酒师)
都曾是北欧一家大型航空公司的飞行机长。
虽然现在他们都退休了不再飞行,
但还是会一起分享创造好啤酒的快乐。


HALF DRUNK TAPROOM

half drunk taproom 1.0

广 

8-2

halves drunk.

halves drunk natural 2.0

 

款限量酿生啤

8-1


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