品质生活 尽在好管家
首播：陕西三套 每天21:00
重播：陕西三套 12:00 17:45
—美味菜品上新啦—
食尚
煮艺
好好吃饭
-食材-
鸡翅中 鸡精 黑胡椒粉
红酒 黄酒 香菜
芹菜 胡萝卜 葱姜
豆瓣酱 柱侯酱 海鲜酱
韩国辣酱 冰糖 味精
鸡精 白糖 盐
-步骤-
第一步：鸡翅中改刀，加盐、鸡精、黑胡椒粉、红酒、黄酒、香菜、芹菜、胡萝卜拌匀腌制
第二步：锅中倒油烧热，下冰糖炒至融化，下葱姜、豆瓣酱、柱侯酱、海鲜酱、韩国辣酱、香菜、芹菜、胡萝卜、蒜翻炒，再淋入黄酒、红酒、水，加味精、鸡精、糖、盐、黑胡椒粉调味，再捞出配菜渣
第三步：锅中倒油，煎鸡翅，再放入汤中，烧20分钟摆盘即可
···THE END···
