FWS西班牙葡萄酒贸易商课程2023
为贸易专业人士提供关键知识，
让他们更好地向客户展示和推广西班牙葡萄酒。
课程内容
西班牙葡萄酒的重要性
葡萄园面积世界最大的国家.
生产葡萄酒世界第三大国.
葡萄酒出口世界第一大国（2018年数据），
在国际葡萄酒市场举足轻重.
唯一的国家以木桶陈年时间分类葡萄酒.
西班牙葡萄酒在中国
西班牙是供应中国进口葡萄酒第4大国家.
进口商主要进口入门级葡萄酒， 西班牙高档酒被忽略.
随着西班牙酒的价值被认识，以上情况将会改变.
餐厅和供应商的价格和利润就得到提升
.
西班牙的风土因素和产区分布
截止2011年，
西班牙总共有66个法定葡萄酒产区（DO）
和两个DOCa产区，
这些产区出产的葡萄酒风格多样，
不仅包括了白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒，
还包括起泡酒和加烈葡萄酒。
主要葡萄品种
欧洲国家都有各自的原生葡萄品种.
各国法定产区倾向种植原生品种.
西班牙对其他国家品种的包容性高，
大部分法定产区允许国际品种.
酿酒师有更多工具酿造更平衡，或更有特色的葡萄酒.
还将系统的学习到以下知识点
酿造方法
影响现代西班牙葡萄酒的历史因素
西班牙葡萄酒标签
产区介绍
起泡酒和加强酒
进口商的角色
西班牙酒与中餐
超多干货！值回票价！
品鉴酒款
涵盖多产区、多品种，11款经典佳酿（酒单根据情况可能略有调整，以实际为准）
官方证书与教材
课程讲师
时间：2023年12月16日（周六）14:00-17:00
费用：480元/人，渡美堂学员或会员减免100
（费用包含：酒款品鉴、教材、证书、考试）
地点：渡美堂小酒馆
成都市武侯区玉林东路6号附8号
报名咨询：15828639486
