2023年10月27日,在中国食品工业协会白酒专业委员会,以及福建省、湖北省、湖南省、江西省、广东省、广西食品工业协会共同主办的第四届中国白酒中南核心产区高质量发展大会上，著名酿酒专家、中食协白酒专家委员会主任委员高景炎，著名白酒专家吕云怀、程劲松、杨强以及60多位国家评委对六省72款多个典型风格产品酒样进行了感官质量鉴评。
通过盲品打分，优中选优，福矛窖酒·陈酱以“微黄透明、酱香突出、陈香舒适、醇厚谐调，回味悠长，空杯留香持久，大曲酱香风格典型”的独特品质和风格特点，荣获“2023年度中国白酒中南核心产区标志产品奖”。
中国福矛
山海酱香引领产区调质量发展
伴随白酒消费升级，消费者对酒体品质与品味的要求越来越高。为了满足福建乃至全国消费者对于高品质酱香白酒的需求，福矛酒业集团研发了陈酱系列产品，以陈之时、酱之韵本色打造酱香“老酒味”，是福矛推广优质山海生态酱香白酒，实现战略升级的转型之作。
陈酱系列产品以福矛窖酒非遗技艺酿造，以老坛陈封，在藏酒库经过多年贮存，最大化的发挥了建瓯产区的山海生态优势。产品上市后，以简约大气的包装，醇厚谐调的口感品质和更具亲和力的价格，在短时间内获得了市场和消费者的高度认可，创下销量新高。
福矛窖酒·陈酱荣获“2023年度中国白酒中南核心产区标志产品奖”，是对福福矛酒业集团匠心酿造、创新发展的又一次高度肯定。
清新福建
中南核心产区的璀璨明珠
"中华福酱文博园"效果图
福建建瓯是位于中国“黄金酿酒带”上的一颗明珠。背依逶迤的武夷群山，毗邻3752公里的绵长海岸线，高达80%以上的森林覆盖率，山清水秀，粮丰果足。武夷山脉天然富氧，提供天然纯粮和深层活性泉水为原料，更有来自东海之滨暖湿气流，有利于酿酒有益微生物种群在大武夷地区积聚繁衍，营造出益于酿酒、得天独厚的山海生态环境。
"中华福酱文博园"效果图
福山福水酿好酒。福矛酒业集团作为福建建瓯产区龙头企业，以其不可复制、不可再生的产区特有属性，在美丽的东南白酒名城建瓯，建设集酿造窖藏、科研开发、文化展示、旅游观光于一体的大型现代化生态旅游工业园区“中华福酱文博园”，依托建瓯独特的“自然、地理、地貌”特点，深度挖掘福建“人文、历史”等民俗文化，将旅游产业与白酒产业结合，利用大武夷地区世界级资源禀赋，构建以“山海酱香”白酒生产为核心的上下游配套产业集群，实现产能规模与生态文化建设双丰收。
