11月6日下午，市妇联召开第十六届农展会传统美食精品展展户培训会，14个镇（街道）妇联主席、本届美食展展户代表、市妇联全体干部共150余人参加培训。市妇联党组书记、主席贾益微出席会议并作讲话，会议由市妇联党组成员、副主席朱红丹主持。
为确保第十六届农展会传统美食精品展安全、有序、顺利召开，会上，贾益微主席提出了三点要求：
一是把握时机、精心筹备，当好美食传承者。希望各位展户高度重视、认真筹备，在美食展上展出特色、展出风采。
二是依法合规、诚信经营，当好文明践行者。希望各位展户在美食展期间诚信经营，恪守职业道德，展示出“有香有味更有礼”的永康传统美食品牌。
三是服从管理、安全有序，当好平安守护者。牢记注意事项于心，防范风险隐患，保证食品安全，并听从现场工作人员安排。
市妇联党组成员、妇女发展部部长陈王芳部署美食展参展具体工作，就参展须知、巡查扣分细则以及相关注意事项进行逐一讲解，并宣读《关于开展永康市第十六届农展会传统美食精品展金奖、银奖评选的通知》。
在培训会上，展户们都签订了参展承诺书、食品经营安全工作承诺书并承诺做到依法诚信经营、文明服务。
市市场监管局餐饮服务食品安全监管科的徐莉从厨房设施、食品贮存、洗消保洁、个人卫生等方面，结合食品安全相关事例为展户作了详细的培训，进一步增强展户食品安全防范意识和能力。
市消防救援支队宣传办应华玲为展户们就消防基本知识、火灾危险性、火灾扑救及预防措施、火场逃生和疏散方法、“四个能力”基本知识五个方面展开培训，强调用火用电安全，倡导展户正规渠道购买设备。
会后，应华玲还带领展户们开展实地消防演练，通过直观面对火情、一对一灭火指导等环节，就消防器材的正确使用方法等全方面为展户们上了一堂生动形象的消防安全课，更为展户们敲响了安全警钟，为本次美食展安全筑牢防线。
供稿：周琳垚
审核：陈王芳
记得分享给身边的人看哦~
