Gentle autumn wind
旧世界很多国家的葡萄酒
的酒标都不写明葡萄品种
是因为这些国家拥有高度
复杂的原产地名称保护制度
以法国为例，法国葡萄酒的酒标上通常会标以法国为例，法国法定原产地名称保护制度（Appellation d'Origine Controlee,简称 AOC），对法国葡萄酒的品种原料、酒精含量、最高产量、栽培方式、葡萄园的修剪方法以及酿酒工艺等方面都做出了严格的规定。
而法国葡萄酒的生产和酿造过程中，葡萄品种的选择和调配都是根据产区的气候、土壤等条件以及酿酒师的风格和喜好进行的。因此，同一个产区的葡萄酒可能会使用不同的葡萄品种进行酿造，而不同的产区也可能使用相同的葡萄品种。因此，标注葡萄品种意义不大。葡萄酒重的葡萄长在哪里，而不是葡萄本身到底是什么品种，也就是说产区比葡萄品种更重要。
法国，意大利，德国等国家的具体情况都不一样，意大利甚至更难懂和复杂，还是多喝来多了解吧！
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