
[多项选择题] 下面哪个选项属于葡萄酒品质评价体系中的标准()
A.感官品质
B.营养品质
C.安全品质
D.包装精美度
参考答案:A,B,C
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3、[单项选择题] 下列不属于腐乳理化指标的是()
A.氨基酸态氮
B.水溶性蛋白质
C.总酸
D.固形物含量
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