一说到当今令全球富豪疯狂的美酒，那绝对非勃艮第酒王罗曼尼康帝莫属，这几年更是涨价到连老富们都开始怀疑人生，而近些年在美国纳帕竟然出现了一个被誉为“加州的罗曼尼康帝”的新世界勃艮第范儿神酒Au Bon Climat（以下简称ABC），顿时火爆全球各大米其林餐厅和私人酒局。
ABC酒庄庄主JIM CLENDENE是名副其实的勃艮第狂热发烧友，自称为“勃艮第第一粉丝”。上世纪70年代末就前往勃艮第，先后在世界酒王罗曼尼康帝（DRC），Armand Rousseau（勃艮第香贝单特级园酒王）和Lafon（勃艮第默尔索顶级白酒名庄）内进行实习
之后又跟随勃艮第酒神Henri Jayer学习酿酒，学成归来的Jim将从勃艮第最顶级的各路大神学来的技艺投入到酿酒中，在与勃艮第风土相似的圣巴巴拉创立了ABC酒庄。
酒庄1989年、1990年连续两年被世界葡萄酒神罗伯特帕克评为世界最佳酒庄之一。庄主被《洛杉矶时报》誉为“1992年度酿酒师“，被《美食与葡萄酒杂志》评为“2001年度酿酒师”。
2004年获得奥斯卡“最佳编剧奖”的著名好莱坞电影《杯酒人生》就是在ABC所在的圣巴巴拉产区拍摄的，ABC的酒更是被选为产区经典代表酒款在电影中出现。
电影中ABC酒庄黑皮诺红葡萄酒被评价道：“它的香味是最持久最辉煌的”
而在近些年，因为其清新优雅的高级勃艮第范儿让它在世界范围内深受米其林餐厅的喜爱，如前世界第一餐厅，位于旧金山的米其林三星餐厅French Laundry
2022年《亚洲五十大餐厅》评选中的第三位，东京新晋米其林三星餐厅Florilege也对其推崇有加
在圣巴巴拉，几条山脉呈现东西或西北-东南走向，太平洋的的雾气和寒流得以长驱直入，为山谷地区的葡萄园带来凉爽而漫长的生长季以及较大的昼夜温差，使得霞多丽和黑皮诺在白天的艳阳中积累风味，在夜晚的低温里保持酸度，发展出精致、细腻的风格。
在ABC的酒中能够体验到非常纯粹的70-80年代勃艮第葡萄酒的高级风骨，其葡萄酒都会经历3年的桶中熟化，这一过程让酒的质感更加丰富、细腻，让高挑的酸度与清透的果味相互融合，并带来迷人的还原性香气和恰到好处的风味。所以ABC的葡萄酒带有鲜明的勃艮第风格印记，饱满而宽宏，同时细节满满。
Au Bon Climat干白的代表作酒款。这款酒呈现出柠檬奶油、柑橘皮和烤橡木的味道。它浓郁而明亮，高挑的酸度与清透的果味相互融合。但仍保持着明亮的酸度，为酒的口感带来充足的活力，是酒庄最热销也是醉火爆的酒款。
适饮温度：适饮温度8-10度（需要进冰桶但不要冰冻时间过长以免影响香气打开），开瓶即可饮用！
配餐建议：可单独饮用，也可搭配各种高档白肉食材，如鱼、海鲜、鸡肉、蔬菜类、煲汤、奶酪、火腿、坚果、水果等。
“查理曼大帝后花园“干白葡萄酒 2020
由勃艮第小众白葡萄品种混合酿造而成的白葡萄酒，以查理曼大帝的皇后Hildegard为名。相传，这位千古一帝为了讨佳人欢心，将Corton特级园中一个地块原先种植的黑皮诺拔除，重新种上灰皮诺、白皮诺和阿丽高特Aligoté三个白葡萄品种。
这款酒便是由这三个葡萄品种酿造，柠檬皮、白花、白胡椒的香气伴随着迷人的矿物质感。来自橡木桶的香草、榛子的可爱香气，以及包裹口腔的丰盛浓郁感使得这款葡萄酒尝起来非常高级华丽。
适饮温度：适饮温度8-10度（需要进冰桶但不要冰冻时间过长以免影响香气打开），开瓶即可饮用！
配餐建议：可单独饮用，也可搭配各种高档白肉食材，如鱼、海鲜、鸡肉、蔬菜类、煲汤、奶酪、火腿、坚果、水果等。
“伊莎贝拉”干红黑皮诺 2020
这是酒庄最好的一款红葡萄酒，Jim将Santa Barbara产区内最好的葡萄园、最精华的果实一次次的筛选，精选出最好的葡萄进行混酿，打造出一款芬芳四溢、高雅曼妙的酒中“尤物”，有着红色水果、草本植物、花朵和檀香木的香气。质地轻快，酒体适中，带有明亮的酸度但却非常平衡，单宁柔顺，余味极佳。
适饮温度：16-18°C，开瓶即可饮用！
饮用建议：可单独饮用，也可搭配红肉类菜品或中式富含酱汁的菜品。搭配巧克力、奶酪、坚果、火腿、薯片等作为休闲餐酒都是极好的！
顶级的法国勃艮第当然谁都想喝，但是如今动辄过万一瓶的价格就算是超级富豪也不可能是日日畅饮，何不试试这款更加“亲民”的“美国勃艮第”，相似的风味却只有勃艮第名庄零头的价格，真的是富豪朋友们居家享用的逼格醉高的“餐酒”了！毕竟产量跟勃艮第名庄一样有限，买得起不如买得到，常喝勃艮第的朋友一旦喝过绝对无限回购！只不过数量有限就看您手速了！
霞多丽经典干白葡萄酒 2021
“查理曼大帝后花园“干白葡萄酒 2020
“伊莎贝拉”干红黑皮诺 2020
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法国本土红标国宝牛！马克龙亲自站台，勃艮第米其林三星御用！
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