白酒市场的“罗刹海市”，多地抽检甲醇超标，能放心饮用吗？
从2019年截止到目前为止，相关部门对于白酒进行了抽检，但是却在多地发现了不合格的白酒。现在的人们对于白酒的品质出现了日益高涨的状态，并且在购买白酒时，对于包装也相当重视。
正是因为成本的增高，所以一些中型或者小型的酒厂就必须面临一定的抉择，对于小的酒场来说，可能会舍弃酿酒技术，毕竟酿酒技术十分繁杂，所以会在白酒当中添加勾兑。有些酒厂为了能够使产品的包装更加精美，甚至连原料都舍弃了。
而这种做法就是典型的只在乎利润，从来都没有关注过酒质是否能够达到优级，并且就连自身的品牌都还不在乎。至于白酒当中的甲醇，可以使用工艺进行提取，有许多酒水在这一点当中就做得非常到位，其中所含的甲醇远远低于规定的标准。
但是对于一些小的酒厂来说，绝对不会花费如此复杂的时间成本用来对酒质进行换取，正是因为如此，所以在酒水当中才会检验出如此之高的甲醇。对此有一些网友发表了自己的想法：这简直就是白酒市场的罗刹海市。那么为何许多大酒厂都没有出现过这种情况？
维护口碑
毕竟坏事行千里，有许多大酒厂距现在为止早就已经超过了十年的时间，所以白酒的品牌也拥有着相应的底蕴累积，自然而然不能马虎。一旦拥有了品牌效应，那么就会吸引一众酒友反复购买。
看不上添加勾兑
由于大的酒厂拥有着底蕴与积累，所以对于这一类的酒厂来说，口碑和名气相当重要。除此之外，还有着许多珍贵的老酒资源，小的酒厂并没有这些，所以才能够使用添加剂。对于大酒厂来说，根本就不会理会这一套操作。
除此之外，大酒厂还会拥有着专业的调酒师，并且这些调酒师的经验相当丰富，对于白酒也会拥有着质的影响。“好马配好鞍”这句话说的一点也没有错，在大的酒厂当中，正是因为拥有着十分丰富的老酒资源，所以调酒师才能充分发挥自己的才能。
正是因为如此，现在大部分酒友在选择购买白酒时总是会认准大厂出品，毕竟有专业的调酒师把关，所以在品质方面肯定会有保障。其实对于白酒来说，并不是单纯的一分价钱一分货，有许多白酒的性价比特别高，那么接下来就为大家推荐两款品质优级、口碑良好的白酒。
国康1935
这款酒出自于茅台镇，在当地不管是名气还有销量都非常高，给许多酒友都留下了十分深刻的印象。它出自于范应华之手，范应华师傅曾经在茅台酒厂工作了将近40年，是酱酒酿造的佼佼者，拥有着十分丰富的酿酒经验。
这款酒所使用的是12987坤沙工艺，又经过了多次改良，完完全全还原了地道的茅系酱香。有许多酒友就是因为这款酒与茅台有着七八分的相似度，所以为这款酒遇上了“小飞天”的称号。在刚刚入口的时候，整体会涌现出幽雅的酱香，并且还会富含着十分饱满的层次感。
细细品尝就能感觉到花果香以及粮食香在口中不断交织，整体的品酒过程相当细腻，回甘特别明显，在落口的时候回味无穷，并没有辛辣刺激的感觉。喝完之后，唇齿里都流着淡淡的香气，令人陶醉其中。
剑南春 水晶剑
这款酒一直走的都是高端白酒的路线，并且走得非常成功，并且还拥有着十分响亮的影响力。这款酒是剑南春当中的代表性之一，不管是品质还是包装都相当到位，喝完一口之后会让人觉得回味无穷。
总体来说，有一些中小型的酒厂为了能够节省开支，所以总是会加入勾兑，也正是因为如此，导致检验标准不达标。所以在选择酒水方面，一定要选择大厂出产并且品质有保障的酒水，以上推荐的这两款酒便是绝佳的选择。
