葡萄酒用的橡木桶是怎么制作的呢？以下我们简单的介绍一下。
橡木桶的整个制作过程，从原材料到工艺，成本都很高。橡木桶是纯手工制作，制桶师傅的经验和手感决定了品质。
?原材料：
法国橡木桶的树龄在150-250年，只有中间特定位置的木材才能达到橡木桶的要求，每立方米木材达3,000欧元。
?劈切与晾晒：
木板切割成条以后，需要在露天条件下经过1-3年时间的晾晒，降低木条湿度和去除木头的生青单宁，不会让葡萄酒变得过于粗涩。高温烘烤也可以烘干橡木，但是木桶会非常粗糙。
?修型与框桶：
风干后木片将被加工成合适的大小，两端内削，略成弧形。橡木桶一般由30块左右的橡木条组成，先组合成木板的雏形，用铁圈固定住一端。
?烘烤与箍桶：
?烘烤提高木片的柔软度，方便成型；
?加热能柔化单宁，不会太影响酒的味道；
?让橡木产生香气，为葡萄酒增加特殊的香气。
烘烤过后，趁着木片还热，紧缩木片用铁圈箍住，固定成型。
?安装桶底：
桶底也是用橡木制成的，通常并不经过烘烤。
?收尾工作：
泄露检测、换新桶箍、抛光打磨、激光 LOGO 绘制、塑封等步骤。
???这样一支橡木桶就可以出厂了。
