C6精酿啤酒之精酿啤酒初级品鉴三部曲
作者：本站编辑
2023-11-03 08:36:45
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这几年，精酿啤酒从小众走向大众，受到越来越多的追捧，喜欢喝精酿的人很多，但懂精酿的人很少。
茶，甚至能产生未饮先醉的错觉。精酿啤酒丰富的香气和工业啤酒的寡淡不同，烘烤的麦芽香气已经远远盖过了啤酒花的香味。
当你把精酿啤酒倒进杯中，从杯底不断升起的细小气泡，经久不散。它会产生十分绵密丰富的泡沫，洁白，细腻。像奶茶上面盖的一层奶盖。因为精酿是未经过滤处理，酒体中有大量有益的有机物，看起来没有工业啤酒的清透。
精酿啤酒发酵时间相对较长，所以它的口感要更加醇厚，层次感也更强烈一点。因为精酿啤酒中泡沫更绵密些，所以相对减少了大部分啤酒都有的一部分苦味。喝完精酿啤酒头晕是因为酒中的酒精，但是其他啤酒喝完头痛是因为里面其他的化学物质。不宜贪杯哦~
